Insalata l-Insalata Vjola bil-pitravi, ġobon u aringi, hija xi ħaġa bħal insalata "Aringi taħt kisja tal-pil", iżda l-preżenza ta 'ġobon u kaboċċi imnaddfin tagħtih noti karatteristiċi ġodda! L-insalata mhix biss delikata, iżda wkoll sabiħa - grazzi għall-pitravi t-togħma għandha kulur vjola! Sabiex tħejji l-insalata ma ħadimx ħafna ħin, nirrakkomanda bil-quddiem li tgħalli u kessaħ il-pitravi u l-bajd tas-summien, kif ukoll tipprepara l-flettijiet tal-aringi, tneħħi l-ġilda u l-għadam!
Ingredjenti:- Pitravi 2 pcs.
- Melħ 0.5 Tsp.
- Ħall tal-mejda 1 tbsp. l.
- Ilma mgħolli 200 ml
- Mayonnaise 230 g
- Aringi immellaħ 0.5 pcs.
- Basal vjola 0.5 biċċa.
- Ġobon iebes 180 g
- Qroll tal-bajd 7 pcs.
- Zokkor 0.5 Tsp.
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata, se neħtieġu flettijiet ta 'aringi immellħa mingħajr ġilda u għadam, basla vjola, bajd tas-summien mgħolli, pitravi mgħollijin, ġobon iebes, mayonnaise, ilma mgħolli sħun, 6% ħall, melħ, zokkor.
- Stadju 2 Il-basal vjola jitnaddfu, jinqatgħu kubi żgħar u jitferra bil-marinata, li tikkonsisti f'ilma msaħħan, ħall tal-mejda, zokkor u melħ. Nħallu l-basal biex immarinat.
- Pass 3 Filwaqt li l-basal jiġi mmarinat, il-ġobon iebes jinqata 'f'qiegħ żgħar u jitpoġġew fi skutella insalata.
- Pass 4 Żid mal-ġobon imqatta 'f'qameb tal-flett tal-istess daqs ta' aringi immellaħ.
- Pass 5 Ngħollu l-pitravi mgħollija u mkessħa, naqtgħu f'qid (bejn wieħed u ieħor l-istess daqs dawk tal-ġobon) u żidhom mal-iskutella tal-insalata mal-ġobon u l-aringi.
- Pass 6 Il-bajd tas-summien imsajjar minn qabel jitnaddfu, jinqatgħu f'biċċiet żgħar bl-addoċċ u żid mal-bqija tal-ingredjenti.
- Pass 7 Imbagħad żid il-basla, li minnha aħna ngħaqqdu l-immarinar l-ewwel.
- Stadju 8 Imla l-ingredjenti ppreparati bil-mayonnaise.
- Pass 9 Ħawwad l-insalata. Biex togħma tista 'tkun ftit melħ, speċjalment jekk l-aringi tkun immellħa. Qiegħed l-insalata fil-friġġ għal madwar siegħa.
- Pass 10 Wara siegħa, ejja sservi ħass f'porzjonijiet jew fi skutella ta 'insalata komuni, dekorazzjoni kif mixtieq.