"X'inhu waħda hija l-ikel, għal ieħor - velenu." Il-qawl il-qedem ta 'Lucretia huwa rilevanti daqs qatt qabel. U dan mhux sorprendenti, minħabba li l-ikel (speċjalment il-verżjoni moderna tiegħu b'livell għoli ta 'proċessar) huwa l-akbar sfida għas-sistema immunitarja tagħna.
Ma tistax timmaġina kemm persuni jsofru minn allerġiji jew sensittività eċċessiva għal ċertu ikel mingħajr ma lanqas ma jaħsbu dwarha. Is-sintomi huma differenti ħafna, imma fosthom, migranja u stitikezza huma aktar komuni, inqas ta 'spiss gassijiet, nefħa u dijarea. Dawn ir-reazzjonijiet kollha tal-ġisem jistgħu jidhru immedjatament jew fi ftit sigħat wara l-inġestjoni. Kif tkun taf jekk għandekx intolleranza għall-ikel u x'għandek tagħmel kontra l-ġismek? Wieħed minn dawn il-metodi huwa d-dieta ta 'eliminazzjoni. Dan huwa tip pjuttost strett ta 'ikel, li jaqtgħu mid-dieta ta' kuljum l-allerġens potenzjali kollha.
L-essenza tad-dieta ta 'eliminazzjoni
Minflok tieħu l-mediċina, tipprova tegħleb is-sintomi, għandha tkun għal ftit żmien (normalment minn tlieta sa erba 'ġimgħat) biex iċedu ċertu ikel, u mbagħad ibiddluhom lura d-dieta, u josservaw mill-qrib ir-reazzjonijiet possibbli tal-ġisem. Għalhekk, se jkun possibbli li tissolva l-problema nnifisha, u mhux il-konsegwenzi tagħha. Għaliex mhux biss tagħmel test ta 'allerġija ta' l-ikel? Minħabba li huwa għali u mhux affidabbli. Minkejja l-varjetà wiesgħa ta 'kull tip ta' testijiet għall-allerġeni, id-dieta ta 'eliminazzjoni għadha l-istandard tad-deheb għad-determinazzjoni tas-sensittività tal-ikel.
Liema ikel għandi nadif?
L-aktar prodotti jistgħu jkunu limitati, iktar ikun eżatt u aħjar ir-riżultat ikun. Tajjeb ħafna, jekk tista 'teskludi mid-dieta ta' kuljum tiegħek:
- dak kollu li fih jew jista 'jkun fih il-glutina
- prodotti tal-ħalib
- sojja u prodotti tas-sojja
- bajd
- qamħirrun
- ħut u frott tal-baħar
- pork
- ċanga
- tiġieġ
- fażola u għads
- kafè
- tè aħdar
- frott taċ-ċitru
- ċikkulata
- ġewż
- ħxejjex il-lejl
- alkoħol
Forsi jidher ftit biża, iżda fil-fatt, m'hemmx ftit prodotti permessi. Fosthom: ross, dundjan, ħut, ħaruf, ħafna frott u ħxejjex.
Ponta importanti oħra: ipprova wkoll jabbanduna prodotti użati ta 'spiss. Tiekol dundjan jew spinaċi kuljum? Għat-tul ta 'l-esperiment ta' l-eliminazzjoni, isibu sostitut għalihom. Huwa probabbli li minħabba l-frekwenza ta 'l-użu, inti ssir sensittiv anke għal ikel tad-dieta.
Dieta ta 'eliminazzjoni vs. migranja u stitikezza
B'mod sorprendenti, hemm konnessjoni diretta bejn il-migranja u l-ikel. Xi prodotti jikkawżaw uġigħ ta 'ras, filwaqt li oħrajn jistgħu jipprevjenu jew saħansitra jfejquha. F'dawk li huma suxxettibbli għas-sensittività ta 'l-ikel, allerġiċi jqajjem il-vini tad-demm, u dan iwassal għal attakk ta' emigranja. It-tneħħija ta 'l-allerġeni attivi, miksuba bl-ikel, x'aktarx li tinsa dwar uġigħ ta' ras intolérable. Fir-rigward ta 'stitikezza, jekk ikun hemm proċessi infjammatorji fil-ġisem (moħbija jew ovvji), l-użu kostanti ta' glutina jew prodotti dubjużi oħra jhedded b'disturbi intestinali kontinwi. Id-dieta ta 'eliminazzjoni hija l-aktar mod sigur, iżda effettiv ħafna biex tiġġieled l-infjammazzjoni irrispettivament mill-kawżi vera tal-marda.
Introduzzjoni mill-ġdid għad-dieta
Id-dieta ta 'l-eliminazzjoni ma tippresupponix rifjut għal tul il-ħajja ta' prodotti esklużi. Dan ikun krudili! L-aħħar linja hija li teskludi, u mbagħad jerġgħu jidħlu bil-mod, wieħed kull darba. Għalhekk, huwa aktar faċli li tikkontrolla lilek innifsek għall-preżenza jew in-nuqqas ta 'sintomi mhux pjaċevoli. Wara tliet ġimgħat ta 'dieta ta' eliminazzjoni, tista 'tidħol il-prodott ipprojbit (jew il-grupp tagħhom) fil-menu għal ġurnata waħda, u mbagħad tissorvelja r-reazzjonijiet tal-ġisem għal jumejn. Per eżempju, jekk nhar it-Tnejn tipprova "ħalib", imbagħad tiekol ġobon, ġelat u tixrob tazza ħalib. Imbagħad għal jumejn, imorru lura għal dieta limitata, u jaraw għal kwalunkwe tibdil fl-istat tas-saħħa. Jekk it-Tlieta u l-Erbgħa ma kien hemm l-ebda reazzjoni negattiva tal-ġisem, nhar il-Ħamis, boldly niżżel prodott regolari (per eżempju, bajd). Fi 5-6 ġimgħat ta 'dawn l-alternattivi, wieħed jista' jikseb ħafna informazzjoni prezzjuża dwar ir-reazzjonijiet tal-ġisem ma 'ikel differenti.
Id-dieta esklussiva hija esperjenza utli u ħafna istruttiva fl-istudju tal-ħtiġijiet tal-ġisem. Ir-rifjut temporanju ta 'prodotti, għalkemm jikkawża xi inkonvenjenza, jagħti tagħrif siewi dwar is-saħħa proprja f'terminu twil.