- Dqiq - Ħġieġ 1
- Butir - 50 Gramma
- Melħ - - Biex togħma
- Ġobon tar-rħis - 300 Gramma
- Chicken Egg - biċċa 1
- Pakkett Vanillin - 1 Piece
1. Aħna jgħaddu minn grinder tal-laħam jew aħna togħrok fuq strainer cottage cheese. Jekk il-ġobon tal-qoton mhuwiex biżżejjed, tista 'tirrikorri għall-għajnuna tal-mollet tal-patata, perfettament tagħmel massa omoġenja tal-ġobon. Żid hawn il-butir (artab), il-bajd u l-melħ. 2. Ħawwad, żid id-dqiq u l-vanillina. Ahna nahdu biżżejjed pasta li twahhal u ratba, tkopri b'xugaman jew srievet. Se npoġġuh fil-friġġ għal għaxar sa ħmistax-il minuta. 3. Qegħdin naqsmuha f'ħafna porzjonijiet, it-tabella titħejja bid-dqiq, il-porzjonijiet jitlestew bi zalzett ta 'ħxuna approssimattiva ta' żewġ sa tliet ċentimetri. Biex ikun żgurat li l-għaġina ma twaħħalx mat-tabella, għandu jkun hemm biżżejjed dqiq. 4. F'biċċiet żgħar qatgħu z-zalzett b'mod oblikwu, il-ħxuna bejn wieħed u ieħor fis-saba '. Il-biċċiet jistgħu jkunu ftit ċċattjati. 5. Għalli l-ilma f'qafla jew għaġina, żidha, qatta 'l-għaġina u issajjarha, ħawwadha, sabiex ma twaħħalx. Varim, sakemm il-għaġina toqrob. Nar tnaqqas u issajjar għal ħames minuti oħra. Il-għaġina lesti jitqiegħdu fuq dixx u mxarrba bil-krema qarsa. Tista 'tpoġġi ftit butir.
Noti: 6