It-tkabbir tal-ġisem huwa determinat minn diversi fatturi: il-karatteristiċi ġenetiċi tal-ġisem, li ntirtu mill-ġenituri; livell ta 'attività bil-mutur; kwalità tan-nutrizzjoni. Ma nistgħux ninfluwenzaw is-sett ta 'ġeni, naturalment, iżda ma nistgħux inkunu nistgħu ngħixu mod attiv ta' ħajja u norganizzaw nutriment tajjeb. Iżda, jekk ikun ftit jew wisq ċar ma 'forom attivi ta' mistrieħ (huwa biżżejjed li jattendu sessjonijiet ta 'taħriġ f'xi sezzjoni sportiva jew klabb li jiffurmaw mill-inqas darba jew darbtejn fil-ġimgħa), jinqalgħu xi mistoqsijiet dwar l-organizzazzjoni tal-ikel.
Jirriżulta li minbarra l-ammont meħtieġ ta 'proteina (madwar 100 - 120 gramma kuljum għal adult), ħafna vitamini jinfluwenzaw ħafna t-tkabbir tal-ġisem. Mhuwiex sigriet li ammont kbir ta 'vitamini li jippromwovu t-tkabbir jinsab fl-ikel tal-pjanti - ħxejjex u frott.
Il-mexxej biex jinfluwenza l-proċessi ta 'tkabbir huwa l-vitamina A (jew il-prekursur tagħha, karotên, li jinsab fl-ikel tal-pjanti). Mhuwiex koinċidenza li t-tieni isem ta 'din is-sustanza huwa vitamina tat-tkabbir. Il-parteċipazzjoni f'ħafna reazzjonijiet biokimiċi importanti li qed iseħħu fil-ġisem tagħna, din il-vitamina tikkontribwixxi b'mod sinifikanti għall-proċessi tat-tkabbir. Fost il-ħxejjex u l-frott, fejn il-vitamina A hija fi kwantitajiet kbar, tista 'ssemmi qabel kollox il-karrotti, bżar aħmar, tadam. Huwa karotên, li meta fornut bl-ikel fil-ġisem tagħna jixgħel vitamina A, u jikkawża dell ħamrani ta 'dawn il-ħxejjex. Il-frott fih ammont ferm iżgħar ta 'vitamina A.
Sabiex jiġu attivati l-proċessi ta 'tkabbir minħabba l-manutenzjoni fil-livell meħtieġ ta' ħafna reazzjonijiet fiżjoloġikament importanti jaffettwaw ukoll vitamini oħra - vitamini E, C, B. Jinstabu wkoll fi kwantitajiet kbar fi kważi l-ħxejjex u l-frott kollha. Fost prodotti li joriġinaw mill-annimali, fejn il-kontenut tal-vitamini huwa għoli, tista 'ssemmi l-fwied, il-kliewi u l-isfar tal-bajd.
Għalhekk, jekk ma qasmitx il-limitu ta 'maturità (meta ż-żoni ta' tkabbir m'għadhomx attivi) u jridu jżidu ftit ċentimetri sa l-għoli, għandek tipprova tinkludi fid-dieta tiegħek ħxejjex u frott li jippromwovu b'mod attiv it-tkabbir. Probabbilment l-aktar veġetali affordabbli għalik, li jkun fih ammont kbir ta 'tkabbir tal-vitamina, se jkunu kollha nafu karrotti. Huwa favorevolment differenti minn ħxejjex u frott barranin oħra bl-ispejjeż tiegħu stess u, barra minn hekk, jinħażen għal żmien twil. Minnha tista 'tipprepara varjetà ta' platti Delicious u b'saħħithom li jippromwovu t-tkabbir. Imma għandek tkun taf karatteristika importanti: peress li l-vitamina A hija solubbli fix-xaħam, l-aħjar assimilazzjoni ta 'din is-sustanza mill-ġisem tagħna tiġi nnotata f'każijiet meta l-karrotti huma preżenti fi platti flimkien ma' xaħmijiet (kemm veġetali kif ukoll annimali). Jiġifieri, sabiex tassimilja aħjar il-vitamina A, ikun aħjar li tuża karrotti maħkuk li mhumiex imħallta ma 'zokkor, iżda li żżid mgħammra waħda jew tnejn ta' żejt veġetali.
Punt ieħor li għandu jittieħed f'kunsiderazzjoni meta jiġu ppreparati platti minn ħxejjex u frott li jippromwovu t-tkabbir huwa, jekk possibbli, jevita esponiment fit-tul għal temperaturi għoljin għal dawn il-prodotti veġetali fil-proċess tat-tisjir. Il-kwistjoni hija li l-vitamini fil-maġġoranza huma sustanzi instabbli li malajr jinqerdu waqt it-tisħin. Naturalment, għat-tisjir ta 'xi platti mingħajr ma ssaħħan l-ikel sempliċiment ma tistax tagħmel (per eżempju, karrotti mnaddfin), iżda f'każijiet bħal dawn, taf li l-ħxejjex u frott li ġew soġġetti għal trattament bis-sħana jippromwovu t-tkabbir sa ċertu punt meta mqabbel ma' insalati tal-ħxejjex friski.
Għalhekk, billi tiddiversifika d-dieta tiegħek għad-detriment ta 'frott u ħxejjex li fihom numru kbir ta' vitamini u b'hekk tippromwovi t-tkabbir, tista 'sa ċertu punt taffettwa d-dehra tiegħek billi żżid ftit ċentimetri fl-għoli. Iżda fl-istess ħin huwa rakkomandat li żżur il-klabbs sportivi f'oġġetti bħal volleyball jew basketball - eżerċizzji fiżiċi bħal dawn, li jeħtieġu għadd kbir ta 'qbiż f'kull taħriġ, għandhom jikkontribwixxu b'mod sinifikanti għat-tkabbir tal-ġisem tiegħek.