- ġinġer frisk - 1 biċċa
- Qronfol tat-tewm - 5 biċċiet
- żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
- Żerriegħa tal-mustarda - 1 kuċċarina
- żerriegħa tal-kemmun - 1 kuċċarina
- tadam kbir - 2 biċċiet
- patata medja - 2 biċċiet
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- ras tal-pastard - biċċa 1
- Okra - 220 Gramma
- ta 'ross abjad imsajjar - 3 tazzi
Fi proċessur tal-ikel, agħmel purejiet ta 'ġinġer u tewm b'1 / 4 tazza ilma. F'tazzun kbir, saħħan iż-żejt fuq sħana medja. Żid iż-żerriegħa tal-mustarda u l-kemmun u issajjar sakemm tidher l-aroma, madwar minuta. Żid il-purejiet mill-ġinġer u t-tewm, naqqas is-sħana u sajjar sakemm il-parti l-kbira tal-likwidu jevapora, minn 5 sa 7 minuti. Żid it-tadam u issajjar għal madwar 3 minuti. Żid patata u 3 1/2 kikkra ta 'ilma, staġun b'1 kuċċarina ta' melħ u 1/4 kuċċarina ta 'bżar. Żid is-sħana u sajjar sakemm il-patata titħawwad, madwar 12-il minuta. Żid il-pastard u l-okra, tkopri parzjalment u issajjar sakemm tinxtorob, minn 9 sa 10 minuti. Iservu ħxejjex bir-ross.
Noti: 4