Ir-riċetti tal-platti li ġejjin huma assorbiti tajjeb, diġeriti u fihom is-sustanzi l-iktar utli (per eżempju, proteini, xaħmijiet, karboidrati u diversi vitamini), li huma meħtieġa għas-saħħa ta 'organiżmu li qed jikber.
MHUX MAĦDUM MILL-BOILLERS
Ingredjenti : Ħu 3 zucchini, nofs tazza ta 'greengrass, 2 jew 3 tadam, kaboċċi, 1 basla, 3 tablespoons ta' żejt veġetali, 1.5 tazzi ta 'krema qarsa, tursin u melħ għat-togħma.
Ricetta : naddaf tliet squash u maqtugħ f'biċċiet żgħar fil-forma ta 'djamanti, imqaxxar zucchini fry f'żejt veġetali flimkien ma' basal u żewġ jew tliet tadam, żid mal-goblet ta 'tazza ta' piżelli ħodor u pastard imqattgħin. Il-brodu li jirriżulta huwa mimli b'tazza ta 'krema qarsa, il-melħ huwa miżjud mat-togħma u mitfija ħamsa sa għaxar minuti. Id-dixx ippreparat jista 'jitbexxex bil-tursin u jinqeda fuq il-mejda.
BIĊĊIET PITRAQ LI MAĦDUMA BIL-BAJD
Ingredjenti : għandek tieħu 400 jew 500 g ta 'fażola spag, 3-4 bajd, 1 tablespoon ta' dqiq, 4 tablespoons ta 'ħalib, 3 tablespoons ta' żejt veġetali u melħ għat-togħma.
Ricetta : 400 jew 500 g ta 'fażola spag sajjar għal żewġ jew tliet minuti f'ilma kemmxejn immellaħ, imbagħad razza u żid tliet imgħaref ta' żejt veġetali. Il-bajd kollu jitħabbat u jitħallat mad-dqiq u l-ħalib. Qiegħed bean bil-butir jitferra bil-massa li tirriżulta minn bajd, ħalib u dqiq, imbagħad moħmi f'forn.
REĠJUNI MNIXXFA MINN BASTIMENTI TAS-SAJD
Ingredjenti : tieħu 4-5 awgermini, 2-3 basal, karrotti, għerq tat-tursin u għerq tal-karfus, nofs kaboċċi, 4-5 sinniet tat-tewm, 4 tadam, 2 kuċċarini ta 'dqiq, 5 tablespoons ta' żejt veġetali, ħodor, .
Ir-riċetta għat-tisjir : għandek bżonn taħsel il-brunġiel u aqtaq fit-tul f'erba 'partijiet, iżda mhux sa l-aħħar, allura huma imsajrin sakemm lesti f'ilma mielħa. Wara l-preparazzjoni sħiħa tal-brunġiel, l-ilma mielaħ jitferra 'fil-brunġiel u jitqiegħed taħt pressa. Ħu l-basal, il-karrotti, kif ukoll iż-żerriegħa tal-għeruq u l-għerq tat-tursin, kaboċċi, ħxejjex kollha (tursin jew xibt), it-tewm jitqatta ', allura l-ħxejjex imqatta' jinżergħu fuq żejt veġetali. Il-massa lest għall-piż hija pawned fil-brunġiel u dak kollu li jirċievi jitpoġġa f'banell, ferraħ fil-zalza (li hija mħejjija preliminarjament minn erba 'tadam, ħames imgħaref tad-dqiq, biż-żieda ta' żejt veġetali u melħ għal togħma) u imsajjar għal preparazzjoni sħiħa. Il-kok għandu jkun fuq sħana baxxa.
PORCELANJA PUMPATA BIS-SISIS
Ingredjenti : 900 ghats, 3 tablespoons ta 'ross, 3 imgħaref bil-butir, nofs ħġieġ ta' ħalib, 2 tablespoons ta 'zokkor, melħ għat-togħma.
Ir-riċetta : ħu l-qara 'u naddaf, imbagħad maqtugħ f'kubi żgħar. Il-kubi mqaxxra jitferraw bil-ħalib u żid tliet imgħaref ta 'zokkor, tliet tablespoons ta' ross u melħ għat-togħma. Itfi din l-għatu b'għatu magħluq, preferibbilment fuq sħana baxxa. Wara li tkun lesta għal kollox, imla tliet tablespoons ta 'butir.
"IL-PUMPKIN PERSONALI"
Ingredjenti : Ħu 900 g ta 'qara, 3 bajd, nofs tazza ta' krema qarsa, 2 tablespoons ta 'ħalib, tablespoon ta' zokkor u melħ għat-togħma.
Ir-riċetta : ħu l-qargħa u naddaf, imbagħad maqtugħ f'kubi żgħar u żid il-ħalib, melħ għat-togħma u kuċċarina ta 'zokkor. Il-massa li tirriżulta hija stuffjata f'panza bl-għatu magħluqa sakemm tkun lesta. imħallat ma 'bajd bit-tarjola.) Il-scull jitqiegħed f'forn u moħmi.
PERLI FRIED
Ingredjenti : għandek bżonn tieħu 5 zucchini, 7 tablespoons ta 'żejt, 3 tbsp. mgħaref bid-dqiq, 5 sinniet tat-tewm, melħ għat-togħma, tursin u xibt.
Ir-riċetta : zucchini nodfa u waqqahom f'biċċiet żgħar, żid ftit melħ u nixxef għal 20-30 minuta. Il-qargħa bagħlija mnixxfa għandha tiġi rroljata fi 3 tablespoons. dqiq. Imbagħad poġġihom f'qiegħ ta 'qali oiled u fry. It-tewm għandu jintaħan, u mbagħad żid il-crockpot. 5 minuti qabel il-preparazzjoni, tista 'tbexxex id-dixx bl-anana u t-tursin u imla b'5.6 mgħaref tal-krema qarsa.
TEKHTEL VEĠETALI
Ingredjenti : Ħu 5 kikkri, 1.5 kikkra bi dqiq tal-qamħ, 2-3 bajd tat-tiġieġ, nofs ħġieġ ta 'żejt veġetali, 5 tablespoons ta' krema qarsa, tursin, ananas u melħ.
Ir-riċetta għat-tisjir : għandek bżonn biex tnaddaf il-zucchini u neħħi l-qalba minnha. Imbagħad ħallieh fuq il-grater tan-nofs. Fil-zucchini maħkuk żid ftit melħ, u wara madwar 20-30 minuta squash mbuttat. Zucchini ippressat żid ħġieġ wieħed ta 'dqiq tal-qamħ, żewġ bajd u tursin (jew xibt). L-ingredjenti kollha huma mħallta sakemm huma kemm jista 'jkun omoġenji. Il-massa ħoxna li tirriżulta hija ffurmata mil-laħam tal-borom u fry f'ħafna sa tħejjija kompluta. Tista 'sservi d-dixx bil-krema qarsa.
TIBEN FASKULARI MINN SLUKOM U LAĦAM
Ingredjenti : ħu 2 cups ta 'fażola, 500 gr. laħam taċ-ċanga, 2 basal, ħġieġ ta 'ħalib, 7 isfar, żejt veġetali, kuċċarina ta' dqiq u melħ.
Ir-riċetta għat-tisjir : l-ewwel trid tixxarrab il-fażola, imbagħad titgħalla sakemm tkun lesta kompletament u l-ilma jiġi mbattal. Il-beans li jirriżultaw jgħaddu minn grinder tal-laħam u żid wieħed tablespoon ta 'dqiq, sebgħa isfar, kuċċarina ta' żejt u ferra tazza waħda tal-ħalib. Din il-massa hija mħallta. Iċ-ċanga għandha wkoll tgħaddi minn grinder tal-laħam. Imbagħad huwa mixwi b'biċċiet żgħar ta 'basal. Sussegwentement, ħu l-forma u ħollha biż-żejt veġetali. Aħna nfirxu dan is-saff: fażola - laħam - fażola. Tallinja l-wiċċ b'spatula jew mgħarfa ta 'l-injam, grass ftit is-saff ta' fuq b'żejt veġetali u ħalliha sakemm tkun lesta fil-forn. Wara r-rieda sħiħa, tista 'tbexxex id-dixx bil-ħwawar u sservi bil-krema qarsa.
FAJL PUNCH MA 'ŻMIEN ĦAFNA
Ingredjenti : tieħu 400 gr. kaboċċi, 3 basal u 3 ilsna, żejt veġetali, krema qarsa, 2 isfar, kuċċarina tal-melħ ta 'l-art.
Ir-riċetta għat-tisjir : għalli l-fażola fl-ilma biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' melħ, imbagħad titferra '. Sussegwentement, aħna nieħdu l-għamla u llubrikat b'żejt veġetali, imbexxex kull tablespoon ta 'qsari tal-ħobż mitħun u qiegħed l-ewwel saff ta' fażola ħadra mħejjija minn qabel. It-tieni saff tad-dixx tagħna huwa saff ta 'karrotti maħkuka (huwa mixtieq li l-karrotti jitneħħew fuq grater kbir), imbagħad tpoġġi fuq it-tielet saff ta' fażola. Ir-raba 'saff huwa basal tal-bozza mqatta' b'mod fin, imbagħad għal darb'oħra saff ta 'fażola ħadra. Imbagħad aħna nippreparaw il-zalza: ħu żewġ tablespoons ta 'krema qarsa u ħawwad b'żewġ isfar. Bix-zalza li tirriżulta, ixraq il-quċċata tad-dixx tagħna u ħelu fil-forn.
ZAPEKANKA Ipomidory u Macaroon
Ingredjenti : nieħdu madwar 120-130 gr. Macaroni medju, 5 tadam, butir jew żejt veġetali (jista 'jkun xaħam), 4 tablespoons krema qarsa, 2 bajd, 60 gr. ġobon, xi ħodor.
Ir-riċetta għat-tisjir : għalli l-għaġin fl-ilma mielaħ. It-tadam ibrid bl-ilma jagħli u l-qoxra, imbagħad maqtugħ. Aħna nieħdu l-forma ta 'lubrikazzjoni bi żejt jew xaħam u niżżel l-ewwel saff ta' macaroni imsajjar. Fuq l-ewwel saff ta 'għaġin, npoġġux it-tieni saff ta' ġobon iebes maħkuk. Fuq il-ġobon npoġġu ċ-ċrieki tat-tadam. Sussegwentement, ħu żewġ bajd u iblaħ b'erba 'saffi ta' krema qarsa. Il-massa riżultanti ta 'krema qarsa bil-bajd tal-bajd minn fuq pomidirovi għal darb'oħra ħawwad il-ġobon maħkuk. Aħna insajru d-dixx tagħna fil-forn għal madwar nofs siegħa sakemm tkun lesta. Aħna nservu fuq il-mejda!
FROTT MA 'BAJD U ĦWAWAR
Ingredjenti : ħu 50 gr. ġobon, 2 bajd, 150 gr. karrotti, żejt veġetali u melħ.
Ir-riċetta għat-tisjir : ħu grater tal-ħaxix u togħrok fuq il-nerorch. Ferra f'pan ta '10 g ta' żejt veġetali u poġġiha frott tal-baħar maħkuk. Stivar għal 20-25 minuta, ma ninsewx li ħawwad okkażjonalment. Aħna naħsdu l-ġobon, ħalltu mal-bajd u żid il-melħ għat-togħma. Aħna stew għal 10-15-il minuta u l-ġemel tagħna huwa lest! Wara r-rieda jista 'jkun imxerred bid-dill.
Għandek aptit sabiħ għalik u għat-tfal tiegħek!