Ħobżiet bil-pruna

L-ewwel, ferra l-prun mal-ilma jagħli għal ftit minuti. L-ingredjenti mill-friġġ huma lesti :

• Bajd - 2 biċċiet (+1 bajd fil-mili)
• Ħmira niexfa - 20 Gramma
• Ħalib - 300 Gramma
• Butir - 100 Gramma
• Melħ - 1.5 kuċċarina
• Zokkor - 6 Art. mgħaref (+ 150 g fil-mili)
• Mack - Għat-togħma
• Pruna - 250 Gramma
• Ġobon tar-rħis - 300 Gramma
• Kawkaw - 2 Art. mgħaref
• Gradilji - 3 Art. mgħaref

Istruzzjonijiet

L-ewwel, ferra l-prun mal-ilma jagħli għal ftit minuti. Aqbad il-għaġina mill-friġġ. L-għaġina titħejja bil-quddiem mill-ħmira, imħallta ma 'żerriegħa tal-peprin, butir u zokkor (l-ingredjenti u l-proporzjonijiet kollha huma indikati hawn taħt). Wara nagħmlu l-mili. Biex tagħmel dan, ħallat fi skutella kbira ta 'ġobon tal-qoton, pruna mqatta', kawkaw, 1 bajda, zokkor u smid. Shred kollox ma 'blender. Irrombla l-kejkijiet ċatti u poġġihom fuq il-mili. Ifforma l-pjanċi mitnijin fuq il-karta b'folja tal-ħami. Il-bolliet jinħmew għal 15-20 minuta f'temperatura ta '180 grad.

Porzjonijiet: 5-7