- żejt, imdewweb - ħġieġ 1
- zokkor abjad - ħġieġ 1
- bajd - 4 biċċiet
- bank ta 'qamħ krema - biċċa 1
- ta 'bżar aħdar imqatta' CHILI - 1/2 Biċċiet
- ġobon maħkuk Monterey Jack - 1/2 kikkra
- Ġobon maħkuk Cheddar - 1/2 kikkra
- dqiq - ħġieġ 1
- Dqiq ta 'Corn Isfar - Ħġieġ 1
- trab tal-ħami - 4 kuċċarini
- melħ - 1/4 kuċċarina
Preheat il-forn għal 300 grad Fahrenheit (150 grad C). Ħoll bil-mod id-dixx tal-ħami. Fi skutella kbira, iġbed flimkien il-butir u z-zokkor. Waqt li tkompli tħabbat, żid il-bajd wieħed kull darba. Żid qamħ, bżar aħmar, ġobon Monterey Jack u ġobon cheddar mal-krema, ħawwad. Fi skutella separata, għaqqad id-dqiq, dqiq tal-qamħ, trab tal-ħami u melħ, ħallat. Żid il-għaġina fit-taħlita tal-qamħ; ħawwad sakemm tkun bla xkiel. Ferra l-għaġina fil-forma ppreparata. Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal siegħa, jew sakemm il-paletta li tiddaħħal fiċ-ċentru tal-moffa, ma toħroġx nadif.
Noti: 6