Insalata tat-tiġieġ b'għeneb, ġewż u kappar

Is-sider huwa separat mill-għadam u l-ġilda, mgħolli f'ilma mielaħ (2 tsp sal għal 5 nuċċalijiet ta 'ilma). P Ingredjenti:

• sider tat-tiġieġ - 400 Gramma
• ilma - 5 nuċċali
• melħ - 3 kuċċarini
• mayonnaise - 1/3 tal-ħġieġ
• Mustarda Dijon - 1 Art. kuċċarina
• Capers - 3 Art. mgħaref
• Għeneb aħmar - 1/4 Tazza
• Għeneb aħdar - 1/4 Ħġieġ
• Għeneb Abjad - 1/4 Tazza
• Għeneb iswed - 1/4 Tazza
• Il-bżar iswed bl-art - 1 Pinch
• pecan - 1/2 kikkra
• jogurt - 1/3 Ħġieġ

Istruzzjonijiet

Is-sider huwa separat mill-għadam u l-ġilda, mgħolli f'ilma mielaħ (2 tsp sal għal 5 nuċċalijiet ta 'ilma). Aqta 't-tiġieġ f'biċċiet. Agħmel dressing għal insalata hekk: ħallat il-mayonnaise, il-jogurt u l-mustarda Dijon. Vinogradenki maqsum f'nofsijiet, neħħi l-għadam, imqiegħed fi pjanċa bi tiġieġ, kappar niexef, ġewż (maqtugħ f'nofs), tilbes l-insalata b'taħlita ta 'mayonnaise u mustarda. Ħawwad l-insalata, il-bżar u l-melħ.

Noti: 3