- Inflorescence ta 'brokkoli - 400 Gramma
- Bajd - 4 biċċiet
- Ħalib - 120 millilitru
- Krema - 3 punti. mgħaref
- Mostarda - 1 st. kuċċarina
- Dqiq - 3 Art. mgħaref
- Ġobon - 150 Gramma
- Noċemuskata - 1/2 kuċċarina
- Melħ, bżar - - Biex togħma
Kif tafu, il-brokkoli huwa ħxejjex oerhört b'saħħithom, għalhekk l-inklużjoni tagħha fid-dieta hija milqugħa ħafna. Il-casserole bil-brokkli deskritt f'din ir-riċetta ritratt hija, forsi, waħda mill-aktar modi faċli biex tagħmel xi ħaġa delikata mill-brokkoli. L-ebda ingredjent supernaturali, l-ebda tekniki kulinari kkumplikati - kollox huwa sempliċi ħafna u jinftiehem, iżda l-produzzjoni hija casserole tassew fit-togħma u interessanti. Nirrakkomanda li tipprova! Ricetta għall-casseroles tal-brokkoli: 1. L-ewwel, fjorituri tal-brokkli mqaxxra. Biex tagħmel dan, ħoll il-fjoritura f'ilma jagħli u issajjar għal 5 minuti, wara li immedjatament inneħħu l-brokkli fl-ilma li tħaddan. Imbagħad ixxotta l-ilma. 2. Imsaħ il-bajd ma 'whisk. Żid il-krema u l-ħalib, terġa 'mbagħad. Issa żid mustarda, terġa 'mbagħad. Fit-taħlita li tirriżulta, aħna ffiltrati d-dqiq. Aħna nħalltu sewwa. Żid ħwawar fit-taħlita (melħ, bżar, noċemuskata). 3. Il-ġobon jitferra bil-mod, 2/3 ta 'ġobon miżjud ma' l-għaġina, ħallat. 4. Aħna nieħdu l-forma għall-ħami, aħna naħdmu ma 'butir. Aħna npoġġux fil-forma ta 'brokkoli. Imla l-imsajjar aħna pour. Sprinkle it-tielet ġobon li jibqa 'fuq nett. Imsaħ għal 30-40 minuta fi 190 grad. Fil-fatt, dik hija d-diffikultà kollha - il-casserole tal-brokkli huwa lest. Wara ftit tkessiħ, aħna nservu. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4