- Dqiq - 3 Tazzi
- Melħ - 1.5 kuċċarina
- Rosmarin (mqatta 'b'mod fin) - 2 Art. mgħaref
- Il-bżar iswed - 1 kuċċarina
- Ħmira niexfa - 1/2 kuċċarina
- Ilma sħun - ħġieġ 1
- Inbid aħmar - Tazzi 1/4
Aqta 'qamħirrum frisk. Ħallat l-inbid b'ilma sħun, hawn aħna ħoll ħmira niexfa. Imtella 'fi skutella tal-ingredjenti niexfa kollha, hemm hemm taħlita likwida. Ħallat malajr għaġina sfuża ħafna. Għattiha b'xugaman - u ħallih għal jum f'post sħun. Wara jum, huwa meħtieġ li għal darb'oħra l-għaġina titgħawweġ fuq il-wiċċ miksi bid-dqiq, imbagħad ħalli ieħor siegħa taħt is-saqaf. Aħna nagħtu lit-test il-forma tal-ħobż. Imsaħ fil-forn fi 200 grad sa qoxra tad-deheb - madwar 40-45 minuta. Il-ħobż huwa lest!
Noti: 4