Bil-miġja tat-tifel / tifla fil-familja, il-ġenituri għandhom iħarsu lejn il-problema tan-nutrizzjoni b'għajnejn ġodda u mill-bidu nett juru eżempju, li gradwalment jgħixu lit-tarbija biex tiekol kif suppost. L-ikel tat-trabi mhuwiex biss suġġett fiżjoloġiku, iżda wkoll problema b'ħafna komponenti psikoloġiċi, soċjoloġiċi u ta 'mġieba.
1. Il-bażi tal-bażi - varjetà ta 'ikel imħallat. Dieta sana tikkonsisti f'taħlita ta 'prodotti ta' l-annimali u l-ħxejjex, ikkonsmata parzjalment fil-forma prima, parzjalment fil-proċess. Meta n-nutriment imħallat ma jkunx jeħtieġ ikel speċjali arrikkit.
2. L-uniformità fin-nutriment mhix utli. Strettament ikel veġetarjan, ikel b'kaloriji għolja (ħafna xaħam, proteina), dieta tal-ħalib fit-tul iwassal għal nuqqas fil-ġisem ta 'nutrijenti importanti (oligoelementi, vitamini, amino acids, fatty acids). L-iffissar tal-preferenzi tat-togħma - għal qarsa, mielħa, ħelwa, sħuna - iħawwad il-perċezzjoni tat-togħma prinċipali tal-ikel u joħloq imperfezzjonalment monotonija fl-ikel. Tgħallem lit-tarbija tiegħek biex tiekol mill-inqas porzjon żgħir ta 'kull platt.
3. L-ikel kiesaħ u sħun jikkumplimenta lil xulxin. Għall-kolazzjon u l-pranzu, mhux neċessarjament ikla sħuna biss. Huwa importanti li l-ħalib, il-ħobż iswed, il-ġobon, il-butir, is-sandwiches bil-perżut jew laħam mgħolli jitpoġġew fuq il-mejda, u jipprovdi lill-ġisem bi proteina, kalċju, fosfru, ram, vitamini A, B, B1, B2 kif ukoll sustanzi tas-saborra. Ikel sħun bi patata u ħxejjex jew insalata b'porzjon żgħir ta 'laħam jew ħut jippromwovi l-assimilazzjoni ta' ħadid, proteina, żingu, jodju, vitamini B1, B6, Ċ u folic acid. It-tieni kolazzjon (snack qabel l-ikla) bil-frott frisk jew bil-meraq tal-frott iforni lill-ġisem bil-vitamina C.
4. It-tfal mhumiex adulti, speċjalment il-ġurnata ta 'dieta. L-ikel għandu jkun ippreparat u servut bl-età tat-tfal. Dan ifisser: kondimenti pikkanti, ħwawar pikkanti friski minflok melħ tal-mejda, li jservu attraenti, mhux mimlija bil-ponta bi pjanċa. L-istampa ġenerali ta 'l-ikla tlestiet b'atmosfera kalma, ta' ħbiberija u manjieri tajbin tax-xorb. It-tifel ma għandux joqgħod fuq il-mejda biss. Stenna għalih bil-quddiem jekk ma jħobbx il-kolazzjon. Qagħda qasira attiva wara li tirritorna mill-iskola żżid l-aptit.
5. Kulħadd għandu l-ħtiġijiet tal-ikel tiegħu stess. Tabelli eżistenti b'rakkomandazzjonijiet tad-dieta jagħtu biss indikaturi medji għal kategoriji ta 'età differenti. Iżda dan ma jfissirx li kull tifel għandu josservahom.
6. L-aptit huwa differenti. Huwa ċar li t-tfal ma jieklu l-istess ammont ta 'ikel kull darba - u dan huwa normali. Jekk it-tfal ma jieklux tajjeb għal bosta ġranet konsekuttivi, dan normalment ma jfissirx li huwa fil-qosor. M'hemmx għalfejn immedjatament jagħtih iqajjem meraq ta 'l-aptit jew xi mezz restawr. Min-naħa l-oħra, wild li reċentement sar, huwa ħafna akbar mis-soltu, mhux se jsir immedjatament xaħam. B'diviżjonijiet itwal fl-ikel, huwa meħtieġ li din il-mistoqsija tiġi armonizzata mat-tabib tat-tifel jew tifla sabiex tiġi eskluża n-nutrizzjoni żbilanċjata tat-tifel / tifla.
7. L-ilma huwa l-iktar prodott tal-ikel importanti. Iktar ma jkun it-tifel / tifla, iktar ikun sensittiv għan-nuqqas ta 'fluwidu fil-ġisem. F'jiem sħan, waqt attivitajiet sportivi jew logħob, il-ħtieġa ta 'tfal b'saħħithom fl-ilma tista' tiżdied aktar minn darbtejn. Il-quencher ideali ta 'l-għatx huwa ilma tax-xorb pur, ilma minerali (għal dawk żgħar - mingħajr dijossidu tal-karbonju), tejiet tal-ħxejjex u frott mhux ħelwin. Il-meraq tal-frott naturali għat-tkessiħ tat-għatx għandu jiġi dilwit mill-inqas fi proporzjon ta '1: 1. meraq vitaminizzat b'varjetà ta 'nutrizzjoni mħallta mhumiex meħtieġa. Ix-xorb bil-meraq tal-frott, nektars, pops, colas, maltu (mhux alkoħoliku) bir-bir għat-tneħħija tat-għatx mhumiex adattati - minħabba kontenut għoli ta 'zokkor.
8. Il-ħalib huwa prodott indispensabbli fl-ikel tat-trabi. Il-ħalib u l-prodotti tal-ħalib jipprovdu provvista suffiċjenti tal-ġisem tat-tfal bil-kalċju, fosfru, proteini u vitamini (A, B1, B2). L-aħjar huwa li tiekol ħalib sħiħ pastorizzat b'kontenut ta 'xaħam ta' 3.5%. Fil-ħalib b'xaħam baxx (1.5%) u l-karatteristiċi fil-ħalib xkumat, kif ukoll fil-prodotti tal-ħalib korrispondenti, hemm nuqqas ta 'vitamini li jinħallu fix-xaħam (A, D). Prodotti tal-ħalib lesti ħafna drabi fihom ħafna zokkor. Għalhekk, huwa aħjar li tħejjihom lilek innifsek. Iġbor il-jogurt sempliċi mingħajr ħalib sħiħ jew ħalib imbaqat u ħallat frott frisk imfarrak. Puddings issajjar bi ftit zokkor. Jekk it-tfal jirrifjutaw kompletament il-ħalib, il-forniment tal-kalċju jagħtih ġobon u ġobon. Veru, il-ġobon għandu negattiv: kontenut għoli ta 'melħ.
9. Laħam - moderatament, iżda regolarment. Il-laħam fih proteina ta 'valur għoli u ħadid assimilat tajjeb. Fil-ħxejjex u l-ħbub, il-ħadid mhux faċilment diġerit. Porzjonijiet kbar ta 'laħam mhumiex mixtieqa. Diġà porzjon żgħir ta 'zalzett tal-fwied mill-fwied tal-majjal jew tal-vitella jtejjeb il-provvista tal-ġisem tat-tfal bil-ħadid u l-majjal dgħif - il-vitamina B1. fl-ikel tat-trabi jevitaw zalzett li jkun fih ħafna xaħam. Laħam m'għandux ikun moqli wisq - l-ikel moqli huwa ta 'ħsara għas-saħħa. Għat-tfal iż-żgħar, agħżel xi ħaġa li hija faċilment ħelwa (per eżempju, laħam imqatta ').
10. Il-ħut tal-baħar huwa sors importanti ta 'jodju. Dan il-ħut, speċjalment is-salamun, il-merluzz u l-bakkaljaw, huwa ikel neċessarju li jipprovdi l-ġisem bil-jodju. Il-melħ jodizzat jista 'wkoll jipprovdi jodju. Madankollu, il-melħ għandu jingħata inqas - fil-prinċipju!
11. Il-kwalità tax-xaħam "moħbija", pereżempju, fiz-zalzett, bakkaljaw moqli, fil-kejkijiet, gallettini u ċikkulata ġeneralment hija agħar f'termini tal-fiżjoloġija tan-nutrizzjoni. Għalhekk, ikel bħal dan għandu jkun mill-inqas possibbli. Il-ħaġa hi, x'tip ta 'xaħam hu. Iktar importanti huma x-xaħmijiet "viżibbli" - butir, żejt veġetali (primarjament żejt taż-żebbuġa).
12. Il-ħobż u ċ-ċereali griżi huma ta 'valur mhux biss fihom il-karboidrati. Dqiq ta 'tħin fina, lamtu, ħobż abjad, ħlief għall-karboidrati, kważi ma fihomx nutrijenti tal-banju. B'differenza minnhom, ħobż sħiħ, ħobż sħiħ, ħobż tas-segala niexef, qxur tal-ħafur u provvista ta 'ċereali, minbarra karboidrati, ħafna minerali, traċċi ta' elementi, vitamini u sustanzi tas-saborra mill-qoxra taż-żerriegħa. Pariri: tagħti preferenza lill-ħobż griż, ta 'spiss ibiddel il-gradi tal-ħobż, imsaħ minn dqiq ta' tħin mhux maħdum, b'mod indipendenti tipprepara l-muesli, għax il-ħsibijiet lesti fihom ħafna zokkor.
13. Il-patata jistħoqqilhom attenzjoni speċjali. F'termini tal-kontenut ta 'sustanzi importanti, huwa aktar importanti minn ross u għaġin. Jekk possibbli, uża patata friska, ħallat il-purè bil-ħalib u żid il-butir. Patata Franċiża, laqx, eċċ. fihom Ir moħbi. Agħti patata mill-inqas 5-6 darbiet fil-ġimgħa, ross jew għaġin 1-2 darbiet ir-ross naturali, ross imsaħħan u għaġin kollu kemm hu fih nutrijenti aktar importanti minn ikel raffinat (ross mitħun, għaġin minn dqiq tal-multa, eċċ.)
14. Il-ħxejjex u l-frott huma rikki f'mikroelementi li ma jistgħux jiġu sostitwiti. Jekk huwa impossibbli li jinkiseb ħaxix frisk, huwa rrakkomandat li jintuża ikel frisk iffriżat (jekk possibbli mingħajr ħwawar). Ittratta l-ħxejjex bil-mod M'għandekx tixrob jew issajjar għal żmien twil wisq (tħabbat ukoll), regolarment toffrilhom lit-tfal fil-forma mhux maħduma tagħhom. Għat-tfal żgħar, ħxejjex ħfief huma preferibbli (karrotti, kohlrabi, pastard, bużbież, brokkoli). Il-kaboċċi u l-legumi fihom nutrijenti ta 'valur, iżda, sfortunatament, huma aktar diffiċli biex jiġu diġestiti. Jekk it-tifel jirrifjuta minn żmien għal żmien, għandek tieħu ħsieb konsum biżżejjed ta 'patata u frott. Il-frott huwa aħjar biex jagħti frisk - f'ħafna sustanzi tajbin fil-laned u ħafna zokkor. Il-varjetà u l-għażla tal-frott u l-ħaxix lokali l-aktar lokali jipprovdu nutriment tajjeb.
15. Ħelu - moderatament u fil-ħin id-dritt. Ħafna tfal adore affarijiet ħelwin. Imma jekk jinvolvu ruħhom wisq, huwa faċli li tinkiseb id-dieta, il-piż żejjed, l-ikel isir żbilanċjat. Għalhekk, huwa meħtieġ li jiġi evitat konsum eċċessiv ta 'ħelu mit-twelid. Ħafna ġlud taz-zokkor f'postijiet lesti, deżerti, xorb, ħlewwiet, ġelat u ħafna prodotti oħra. Qatt ma joffri ikla ħelwa bejn l-ikliet prinċipali. Anke jekk inti tagħti, ftit u wara li tiekol. Għasel, zokkor isfar, zokkor tal-kannamieli, eċċ. mill-perspettiva tal-fiżjoloġija tan-nutrizzjoni ma għandhom l-ebda vantaġġ fuq iz-zokkor komuni tal-mejda.
Tfal minn età żgħira għandhom jitgħallmu l-vizzju tan-nutrizzjoni regolari, li jimplika tliet ikliet bażiċi. Darba kuljum - għall-ikel - għandu jkun hemm ikla sħuna. Għall-kolazzjon u pranzu jieklu xi ħaġa bil-ħobż. Minbarra dawn it-tliet ikliet prinċipali, żewġ snacks oħra - kolazzjon ta 'l-iskola u snack wara nofsinhar bi frott inkluż.
Nutrizzjoni bilanċjata tnaqqas il-probabbiltà ta 'obeżità, dijabete, mard gastrointestinali u tas-snien. Kif tikber, l-ikel jista 'jsir aktar divers, iżda għandu jibqa' childish. It-tfal għandhom jingħataw biżżejjed biex jixorbu, għandha tingħata preferenza lil xorb b'kaloriji baxxi: ilma minerali, frott mhux ħelu u tejiet tal-ħxejjex, meraq b'ilma minerali fi proporzjon ta '1: 2.