Tisjir ta 'ħjar mgħaġġel mgħaġġel malajr Ħjar bħal dan huwa ppreparat fi ftit sigħat. Tista 'issajjar minnhom filgħodu u jkollok snack eċċellenti filgħaxija. Il-flieli tal-ħjar huma mmellħin minħabba l-meraq tagħhom stess, li jiġi rilaxxat taħt l-influwenza tal-melħ. Minflok trej, ħjar imqadded jista 'jitqiegħed f'borża tal-ikel. It-tewm huwa aħjar li juża diġà żgħażagħ, huwa iktar artab li jkun togħma u aktar mmerraq. Melħ u bżar biex jaġġustaw għat-togħma tiegħek, jekk meħtieġ.
Ingredjenti:- Ħjar 400 g
- Tewm 10 dentikoli
- Dill frisk 20 g
- Melħ 0.5 Tsp.
- Taħlita ta 'bżar 1 g
- Pass 1 Ipprepara ħjar, anana, imsiemer tat-tewm imqaxxar, taħlita ta 'bżar.
- Stadju 2 Laħlaħ il-ħjar, maqtugħ fil-lewn.
- Stadju 3 Dill laħlaħ, ħawwad l-ilma, imqatta 'fin. Żid l-anella mal-ħjara.
- Pass 4 Melħ, żid tewm imqaxxar u mqatta 'b'mod fin, staġun b'taħlita ta' bżar. Ħawwad, tkopri u tkessaħ għal 4-5 sigħat.
- Pass 5 Perijodikament, il-ħjar għandu jitħawwad jew jitħawwad.