Għid

Agħfas il-cottage cheese permezz tal-ġobon (ftit saffi). Imbagħad itħan permezz ta 'għarbiel jew issejjes l- Ingredjenti:

• Ġobon tar-rħis - 500 Gramma (uża s-suq jew b'kontenut għoli ta 'xaħam)
• Frott konfettura - 100 Gramma (jew marmellata)
• Ġewż - 2 Art. mgħaref (imqatta 'fin)
• Butir - 100 Gramma
• Ħalib - 2.5 cups
• Isfar - 2 biċċiet
• Zokkor - 100 Gramma

Istruzzjonijiet

Agħfas il-cottage cheese permezz tal-ġobon (ftit saffi). Imbagħad itħan permezz ta 'għarbiel jew issejjes permezz ta' grinder tal-laħam. Ix-zokkor bis-sojja tileq, ferraħ fil-ħalib. Ferra t-taħlita ġo skutella tal-metall u f'banju ta 'l-ilma mingħajr ma togħlija, waqt li tħawwad, ġib il-massa għal stat ħoxnin. Imbagħad, neħħi mill-pjanċa u żid il-butir biex tħallat sakemm ma tagħmilx. Issa torqod zokkor tal-vanilla, ġewż u frott konfettura mqatta '(jew marmellata). Ħawwad bil-mod żid il-ġobon cottage għal diversi żjarat. Ittrasferixxi t-taħlita f'garża (2 saffi). Ahna nżżnu t-truf u jorbtu, tiġi ffurmata borża. Issospendi l-borża għal-lejl, imbagħad ixerddu t-taħlita ġo pasochnitsu (jew forma oħra) u agħfas it-tagħbija. Trasferixxi lejn il-friġġ għal 3-4 sigħat. Neħħi l-garża u nservuha fit-tabella.

Noti: 4-6