- butir imrattab - 220 gramma
- zokkor ismar - 1 tazza
- zokkor - 1/2 kikkra
- bajd - 2 biċċiet
- estratt tal-vanilla - 2 kuċċarini
- Dqiq - 2 1/4 Tazzi
- kafè li jinħall - 1 kuċċarina (bi slide)
- soda - 1 kuċċarina
- melħ - 1 1/2 kuċċarina
- laqx taċ-ċikkulata jew biċċiet ta 'ċikkulata - 240 Gramma (aktar għal togħma)
- ġelat - Togħma (mhux obbligatorja)
- hot fudge - Togħma
- Zalza tal-karamella - Togħma
- krema bit-tarjola - Għat-togħma
- ċirasa maraschino - Għat-togħma
1. Preheat il-forn għal 190 grad. Ħallat il-butir imsajjar, iz-zokkor ismar u z-zokkor sakemm ma titnixxix b'mixer. Żid bajd u estratt tal-vanilla, imsawwat. 2. Fi skutella separata, ħallat id-dqiq, il-kafe, is-soda u l-melħ. 3. Żid bil-mod il-massa tad-dqiq mat-taħlita tal-bajd, waqt li tħawwad bil-mod wara kull żieda. 4. Ħawwad bil-mod biċ-ċipep taċ-ċikkulata. 5. Iwwis biż-żejt u sprinkle b'qiegħ tad-dqiq b'dijametru ta '22x32 cm. Poġġi l-għaġina msajra fuq biċċa tal-ħami u ħafif tal-wiċċ. Imsaħ għal 15-18-il minuta jew sakemm jissajjar. Ħalli kessaħ fuq folja tal-ħami u maqtugħa f'kaxex. 6. Qabel ma sservi, saħħan il-fondant u zalza tal-karamella. Poġġi l-cookies fuq pjanċa. Fuq il-ballun bil-ġelat, ferraħ ma 'zalza ħelwa u karamella. Dekorazzjoni tad-deżerta b'krema bit-tarjola u ċirasa maraschino.
Noti: 12