Gazpacho tad-dulliegħa

1. Aħsel id-dulliegħa, maqtugħa f'folji, qaxxar, neħħi żrieragħ u maqtugħin fis-sema. Ingredjenti:

• Dulliegħ - 2 Tazzi
• Ħjar - 1/4 Ħġieġ
• bżar ħelu aħmar - 1/4 Ħġieġ
• Tuffieħ aħdar - 1/2 Biċċiet
• blueberries - 1/4 tal-ħġieġ
• zokkor - 1 st. kuċċarina
• Ġobon - 2 Slices

Istruzzjonijiet

1. Aħsel id-dulliegħa, imqatta 'f'qatgħat, qaxxar, neħħi ż-żerriegħa u qatta' f'qafas żgħir. 2. Huwa importanti li tagħżel varjetajiet ta 'ħjar żgħażagħ, fejn m'hemmx żerriegħa. Dawn huma importanti biex titqaxxar u (jekk meħtieġ) nofs u fin chop. 3. Ħxejjex u frott oħrajn, ukoll, aħsel, nadif u itħan, qtugħ f'biċċiet żgħar. 4. Nofs il-massa ta 'dulliegħa f'taħlita ta' taħlita sakemm ma tagħmilx tajjeb u ferragħ ġo skutella jew tura. Hemm ukoll, poġġi l-ingredjenti l-oħra mgħaffeġ u l-berries. 5. Iservu l-gaspacho fuq il-mejda fis-soppa tureen. Ferra fuq kontenituri ċari b'għonq wiesa ', bit-tbexxix kull wieħed li jservu biz-zokkor. Għad-dixx li toffri ġobon, imqatta 'f'biċċiet.

Inbejjed: 2-3