- Rhubarb - 1 Kilogramm
- Zokkor - 1 Kilogramm
- Weraq taċ-ċirasa - 100 Gramma
- Ilma - 200 Millilitru
Ipprepara z-zkuk tar-rabarbru għall-ġamm tagħna - qoxra l-qoxra rqiqa u laħlaħ. Aqta 'f'biċċiet żgħar. Ikkunsidra li nofs ix-xogħol diġà sar! Sussegwentement aħna nagħmlu ġulepp. Mill-mod, ma kontx speċifikaha fil-lista ta 'ingredjenti, iżda t-togħma tar-rabarbru turi tajjeb ħafna qoxra tal-lumi jew qxur tal-larinġ, vanilla u kannella. Tista 'żżid ammont żgħir tal-prodott favorit tiegħek meta tagħmel il-ġamm. Allura, issajjar il-ġamm tar-rabarbru! 1. Ahjar il-ğulepp miz-zokkor u mill-ilma. L-ilma jitferra f'panka b'zokkor, imqiegħed fured, tarmi f'folja numru żgħir ta 'weraq taċ-ċirasa maħsula u mnixxfa qabel. Huma jkollhom joħorġu mill-pot meta t-zokkor jinħall. Tinsiex li ħawwad il-ġulepp il-ħin kollu! 2. Aqta 'l-flieli tar-rabarbru f'ġulepp tat-togħlija, ibgħat iċ-ċirasa li fadal tħalli hemm, ħawwad u sajjar sakemm ix-xiropp jikber u l-petioles tar-rabarbru mhumiex kompletament trasparenti. 3. Jibqa 'biss biex sterilizza l-vażetti u ferra fuqhom ġamm lest. Bon appetit!
Inbejjed: 15