Riċetta sempliċi għat-tisjir tal-gallettini tal-ġinġer

Fil-gallettini tal-ġinġer tal-punent u tal-Istati Uniti jikkawżaw assoċjazzjoni b'saħħitha mal-vaganzi tas-Sena l-Ġdida. Togħma eċċellenti u riċetta sempliċi jippermettulkom li jekk jogħġbok lilek innifsek u lill-maħbubin tiegħek fi żmien qasir. F'pajjiżna, il-popolarità ta 'dan il-platt tkompli tikber u ħafna diġà rnexxielhom japprezzaw it-togħma eċċellenti u l-benefiċċji li ġġib magħha. Hemm ħafna għażliet ta 'tisjir differenti. Dak li trid mill-klassiċi, wara kollox, il-patrijiet Ingliżi tas-seklu 11 skoprew dan il-ħlewwa.

Għaġina għall-gallettini tal-ġinġer

Ir-riċetta tat-test hija pjuttost sempliċi u ma teħtieġ l-ebda ġesti żejda. Il-prodotti kollha huma f'bejgħ b'xejn fis-supermarkets tagħna, l-ispiża tagħhom hija baxxa, iżda r-riżultat tal-isforzi tagħhom tista 'tkun kburi.

Ingredjenti meħtieġa għat-test:

• Dqiq - 2-3 tazzi;
• Zokkor - ħġieġ 1;
• Butir - 100 gramma;
• Biċċa tal-bajd-1;
• Ħoll - 1 kuċċarina;
• L-għerq tal-ġinġer, l-art - 0,5 tablespoon;
• Kannella u sinniet - li t-togħma, imma ma overdo it.

Jiddependi fuq ix-xewqat tiegħek, tista 'żżid il-qoxra tal-lumi, allura inti se tikseb gallettini ġinġer bil-lumi jew għasel, allura l-isem tal-prodott lest huwa gallettini ġinġer ma' għasel.

Preparazzjoni:

1. Fi skutella separata, ħallat ġinġer tal-art, kannella, imsiemer tal-qronfol u trab tal-ħami;
2. Żid id-dqiq mal-kontenitur;
3. F'kontenitur ieħor, ipprepara likwidu dressing: ħallat il-butir imdewweb u z-zokkor, whisking kollox sakemm il-likwidu jsir abjad;
4. Ħallat iż-żewġ kontenituri flimkien, żid bajda. Ħallat ukoll l-għaġina;
5. Kollox, l-għaġina hija lesta. Sprinkle it-tabella bid-dqiq, roll out u roll it. Jibqa 'biss biex inaqqas iċ-ċifri ta' cookies futuri u jibgħat kollox lill-forn.

Dan huwa biss wieħed mill-modi kif tħallat għaġina għall-gallettini tal-ġinġer, iżda hija waħda mill-aktar sempliċi, u r-riżultat huwa fit-togħma.

Kif issajjar gallettini tal-ġinġer?

Biex nibdew - aħna se tirriżulta r-riċetta tal-bażi li tvarja s-sempliċità tal-preparazzjoni u jekk jogħġbok tissejjaħ fannijiet ta 'ħelu u utli.

Ingredjenti:

• L-għerq tal-ġinġer, l-art - 0,5 tablespoon;
• Zokkor - ħġieġ 1;
• Dqiq - 2 tazzi;
• Butir - 100 gramma;
• Bajd - 1 biċċa;
• Kannella mitħun - 1 kuċċarina;
• Ħoll - 1 kuċċarina;
• Carnation - 5 biċċiet;
• Kannella - għall-togħma;
• Trab taz-zokkor jew lewż mitħun - biex titjieb;

Preparazzjoni:

1. Ġinġer tat-tħakkik, jekk xtrajt ħaġa sħiħa jew inkella żid l-art diġà, itħan il-imsiemer tal-qronfol u l-kannella, żid it-trab tal-ħami;
2. Ħawwad il-ġinġer, l-imsiemer tal-qronfol, il-kannella bid-dqiq;
3. Iddilwa l-butir u ferra 'ġo skutella separata. Hemm we pour l-zokkor u whisk l-abjad;
4. Ferra d-dqiq u l-butir f'kontenitur bil-butir u z-zokkor u poġġi l-bajda. Imsaħ l-għaġina;
5. Kif se tkun lest, imbexxex il-post tax-xogħol bid-dqiq u neħħi l-għaġina;
6. Aqbad il-formola għall-ikklippjar ta 'biċċiet tal-gallettini tal-ġinġer mill-għaġina. Hemm mezzi speċjali għal dan, li jinbiegħu fil-ħwienet, iżda tista 'wkoll tuża għodda improvizzata. L-iktar ħaġa importanti hija li inti bhalu;
7. Sprinkle b'zokkor trab jew lewż;
8. Ifflassika t-trej bid-żejt, imbagħad ippreżenta l-cookies futuri fuqha.

Waqqafna t-temperatura f'80 grad u l-arloġġ għal 30 minuta.

Kif dekorazzjoni gallettini ġinġer?

Il-cookies għamlu, iżda deher li xi ħaġa kienet nieqsa? Trid kuluri u dekorazzjonijiet aktar festivi? Mhuwiex diffiċli, varjazzjonijiet ta 'kull xorta ta' glazes addizzjonali, inkluż "tpinġija" hija biżżejjed. Hawn hu l-iktar eżempju sempliċi.

Ingredjenti:

• Ħalib - 3 tablespoons;
• Ċikkulata - 60 gramma;
• Butir - 10-15 gramma.

Preparazzjoni:

1. Fi saucepan żgħir, saħħan il-ħalib u poġġi l-biċċiet taċ-ċikkulata fiha. Stenna sakemm idub;
2. Wara li l-ħalib ikun tkessaħ - poġġi l-butir ġewwa u ħawwad sewwa;
3. Issa tista 'b'mod sikur tiddoq il-cookies f'din il-massa.

Kif tistgħu taraw - m'hemm xejn diffiċli fir-riċetti tal-gallettini tal-ġinġer. Ftit aktar minn siegħa tal-ħin tiegħek u l-familja kollha se tkun sorpriż bit-talenti kulinari tiegħek!