- jogurt naturali mingħajr addittivi - 100 Gramma
- Ħalib - Litru 1 (3.2% kontenut ta 'xaħam)
Home jogurt jista 'jiġi notifikat mhux biss bħala deżerta, iżda wkoll użat biex jagħmel sopop kiesaħ u insalati dressing. Jekk għandek jogurt, tista 'tagħmel jogurt fih. Preparazzjoni: Il-ħalib iġbed għall-ħażna f'tazzna, waqt li tħawwad. Neħħi l-pan mis-sħana u kessaħ il-ħalib għal 30 grad sakemm isir sħun. Fi skutella separata, ħallat il-jogurt ma '5 tablespoons ta' ħalib sħun. Ferra t-taħlita tal-jogurt fil-ħalib u ħawwad sewwa. Poġġi fil-forma fil-fond għall-iffurmar ta 'forom tal-ħami. Tista 'wkoll tuża vażetti tal-ikel tat-trabi jew vażetti tal-ħġieġ. Ferra l-moffa b'ilma sħun biex tkopri l-forom nofs triq. Ferra l-jogurt f'forom u nagħlaq b'xibka tal-plastik. Ħalli toqgħod f'post sħun għal 4-5 sigħat. Bħala post sħun tista 'tuża l-forn. Jekk wara l-4 sigħat il-jogurt ma jsirx dens biżżejjed, ħallieh jibqa 'għal ftit żmien. Meta l-jogurt ikun lest, poġġiha fil-friġġ. Jogurt lest jista 'jintuża bħala starter. Tista 'żżid zokkor, berries jew frott ma jogurt.
Noti: 8