Se jkollok bżonn:
2 bajd
20 g ta 'brodu tat-tiġieġ
8 gajdri mingħajr qxur
30 g ta 'xaħam tal-majjal
Metodu ta 'tħejjija:
-taqqab il-bajd sakemm tifforma l-fowm;
- mingħajr waqfien waqt li tħawwad, gradwalment ferra 'fil-brodu;
- fl-aħħar żid il-gajdri;
- saħħan qali b'ammont żgħir ta 'xaħam, ferra' fit-taħlita u sajjar sakemm tkun lest;
- aħwa bil-ħwawar friski.