- dqiq tal-qamħ - ħġieġ 1
- Butir - 100 Gramma
- bajd - biċċa 1
- zokkor - 4 punti. mgħaref
- qoxra tal-lumi - 2 kuċċarini
- soda - 2 kuċċarini
- zokkor trab - 2 oġġetti. mgħaref
Imsaħ il-butir u żid iz-zokkor miegħu, billi tkompli taħlita ta 'l-ingredjenti sakemm tiġi ffurmata massa uniformi. Fil-kompożizzjoni, daħħal l-għaġla tal-lumi, il-bajd, id-dqiq u s-soda. Ibgħat l-għaġina fil-friġġ għal 30 minuta biex tagħmilha ". L-għaġina hija mdawra fuq bord imbexxex bid-dqiq, sa ħxuna tas-saff ta 'madwar 0.5 ċm u maqtugħa f'forom. Ċifri li rriżultaw, imqiegħda fuq folja tal-ħami u mtaqqba bi furketta, wara li mxerrda biz-zokkor trab. Il-bake għandu jkun imsajjar għal 5 minuti, f'temperatura ta '180 C. Il-cookie lest hija mkessħa u mitmugħa fit-tabella.
Noti: 6