- Lin - 1 biċċa
- Dqiq - 2-3 Art. mgħaref
- Żejt veġetali - 100 millilitru
- Krema qarsa - 150 Gramma
- Melħ - 1 kuċċarina
- Ħwawar għall-ħut - 2-3 Pinch
- Tewm - 1-2 Zubchikov
- Bajja tal-weraq - 1-2 biċċiet
Qabel ma tibda t-tisjir, aħna nkunu imsaren, nodfa, aħsel. Aħna maqtugħ il-ħut f'porzjonijiet. Solim, bżar. Ħallat id-dqiq bil-ħwawar għall-ħut. Neħħi l-biċċiet tal-linja f'din it-taħlita. Fry fuq sħana medja sakemm qoxra ta 'tisqija tal-ħalq. Nibdew nippreparaw il-mili tal-qarsa. Ħallat krema qarsa, tewm mqatta 'b'mod fin u bżar. Jekk mixtieq, tista 'żżid ħodor friski. Imla ħut moqli bix-zalza tal-krema qarsa, żid il-weraq tar-rand u poġġi n-nirien bil-mod għal stew għal 15-20 minuta. Agħlaq l-għatu!
Inbejjed: 4-5