Pancakes bil-laħam jappartjenu għal dawk il-platti, li riċetti tagħhom - il-varjetà kbira. Kull kok għandu l-varjazzjonijiet speċjali tiegħu ta 'pancakes tat-tisjir, biex ma nsemmux il-modi kif tislaq il-mili tal-laħam. F'dan l-artikolu ser naqsmu miegħek l-aqwa riċetti, kif issajjar pancakes delikati u li jissodisfaw bil-laħam. Kull riċetta hija maqsuma f'żewġ stadji: tħejji l-għaġina u tħejji l-mili.
Pancakes mmerraq bil-laħam, riċetta b'ritratt
Snack sabiħ b'saħħtu, komuni mhux biss fir-Russja, iżda wkoll f'xi pajjiżi Ewropej, jista 'jservi bħala platt prinċipali. Tgħallem kif tħejji pancakes minn ċanga art (tista 'tieħu taħlita, per eżempju, majjal u ċanga).Ingredjenti meħtieġa:
- Ħalib - 1 litru
- Laħam taċ-ċanga mqatta '- 250 g
- 3-4 bajd
- Dqiq - 2-2,5 kikkri
- Zokkor - 1 Tsp.
- Melħ - 1 Tsp.
- Żejt tal-ġirasol - 2 tbsp.
- Butir - 1 Tsp.
- Soda ftit
- Pejst iswed - nofs kuċċarina
- Ħwawar għat-togħma
Istruzzjoni pass pass
- Qabbad il-bajd bil-ħalib u żidhom iz-zokkor, il-melħ u s-soda. Ħawwad sewwa b'taħlita.
- Żid id-dqiq, ħawwad u ferra 'fiż-żejt veġetali. Stenna madwar 20 minuta.
- Żid iż-żejt fil-qali u poġġi l-mili fuq il-wiċċ. Żid fiha basla, melħ u ħwawar. Wara 5 minuti, ferragħ ftit ilma u tnaqqas għal minimu n-nar. Imsaħ il-pan u ħalliha ttektek għal madwar 20-25 minuta.
- Ħallat bajda waħda u żid l-ilma, u mbagħad poġġi din it-taħlita fuq laħam ikkapuljat, ħawwad u ħalliha ttektek għal madwar 5-7 minuti.
- F'pan pan tal-pancake, saħħan iż-żejt u ibda l-qali tal-pancakes. Imla l-pancakes billi timla u timla fi trijangolu jew envelop.
Pancakes appetizing u hearty bil-laħam, riċetta b'ritratt
Dan il-metodu ta 'tħejjija huwa misluf mill-ktieb famuż tal-ħinijiet Sovjetiċi "Manutenzjoni" (50's). Sal-ġurnata ta 'llum, bosta familji jissajjar pancakes aqwa bil-laħam biss għal din ir-riċetta.Ingredjenti meħtieġa:
- Dqiq - 1.5 tazzi
- Ħalib - 2 kikkri
- 1 tal-bajd
- Zokkor - 1 tbsp.
- Żejt tal-ġirasol - 1,5-2 tbsp.
- Melħ - 0.5 Tsp.
- Soda - 0.5 Tsp.
- Laħam taċ-ċanga mgħolli - 500 g
- Basal - 3-4 irjus
- Brodu taċ-ċanga - 1 ħġieġ
Istruzzjoni pass pass
- Ħallat il-melħ, zokkor, ħġieġ ta 'ħalib, bajd u żid dqiq f'din it-taħlita. L-għaġina se tirriżulta ħoxna u għandna bżonn nidħalluha bit-tieni tazza tal-ħalib biex nagħmluha aktar likwida.
- Aħna npoġġu soda u żejt tal-ġirasol raffinat.
- Ahna bake pancakes u naqalhom bil-butir.
- Dawwar il-laħam. Basla titħalla ħafif u żid miegħu laħam ippreparat.
- Aħna ferra 'l-brodu taċ-ċanga f'laqat ikkapuljat, melħ, żid ftit ħwawar mit-togħma.
- Imla tal-laħam imkessaħ npoġġux fuq kull pancake u nagħtuha.
Pancakes appetizing bil-laħam u l-bajd, riċetta b'ritratt
Huwa impossibbli li tirreżisti tali dixx fit-togħma mill-isbaħ! Ipprova tħejjihom għal din ir-riċetta sempliċi hawn taħt. Fir-rigward tal-pancakes kollha, l-għaġina għandha tkun bezdozhzhevym u likwida. Pancakes Delicious, mimli bil-laħam u l-bajd, se jżejnu perfettament it-tabella tal-vaganzi tiegħek għal Shrovetide.Ingredjenti meħtieġa:
- Kefir - 2-3 kikkri
- 2 bajd
- Ilma sħun - ħġieġ 1
- Dqiq - 1.5 tazzi
- Żejt tal-ġirasol - 1-1.5 imgħaref.
- Zokkor - 1 tbsp.
- Melħ żgħir għall-pancakes u l-mili
- Laħam ikkapuljat (ċanga) - nofs kilo
- Basal - 3 pcs.
Istruzzjoni pass pass
- Imsaħ il-bajd qabel ma żżid il-melħ u z-zokkor għalihom. Imbagħad ferra f'ħalib sħun, żid bil-mod dqiq.
- Żid il-ħalib li jifdal u ftit mgħaref tal-butir. Imsaħ fil-qali msaħħan.
- Aqta 'l-basla, kombinata mal-mili u l-qali.
- Kif tikber il-pancakes: żid il-mili tal-laħam, itwi t-tarf ta 'quddiem tal-pancake, u mbagħad it-truf tal-lemin u tax-xellug. Il-pakkett bil-laħam ikkapuljat huwa lest.
Pancakes Delicious bil-laħam u l-faqqiegħ, riċetta bir-ritratt
Forsi, id-dixx l-iktar sodisfaċenti ppreżentat fl-artiklu tagħna! Ipprepara pancakes Delicious ma 'ċanga art u champignons - il-maħbubin tiegħek se jkunu kuntenti!Ingredjenti meħtieġa:
- Dqiq - 200 g
- 3-4 bajd
- Ħalib - nofs litru
- Żejt tal-ġirasol - 2 oġġetti ta 'l.
- Faqqiegħ (champignons) - 250 g
- Laħam ikkapuljat - 250 g
- Basal - 2 pcs.
- Krema qarsa - 2 tbsp.
- Melħ, bżar għat-togħma
Istruzzjoni pass pass
- Ipprepara l-għaġina mid-dqiq, il-bajd u l-ħalib. Żid melħ u żejt. Ħawwad.
- Pancakes ta 'tewm f'qalq qali jaħraq (jista' jiġi mgħaffeġ bil-bejken) minn żewġ naħat għal kulur ruddy.
- Laħlaħ u aqta 'l-faqqiegħ. Itħan il-basla u fry bil-faqqiegħ u l-butir sad-deheb.
- F'folja oħra, aqliq il-mili u ħallat mal-basal u l-faqqiegħ, imbagħad żid melħ, bżar, ħwawar u ftit butir.
- Sprinkle id-dixx lest bil-ġobon maħkuk.
Pancakes tal-patata qarsa bil-laħam, riċetta b'ritratt
Platt li mhux se jħalli lil xi ħadd indifferenti. Delicious, hearty, ta 'kaloriji għolja - dawn se jsaħħnu int f'kull ġlata. Skond ir-riċetta klassika, il-pancakes tal-laħam tal-patata normalment jinqdew ma 'krema qarsa.Ingredjenti meħtieġa:
- Laħam ikkapuljat - 200 g
- Patata - 6 pcs.
- Basla - 1-2 biċċiet.
- Dqiq - 1,5-2 tablespoons.
- Bajda waħda
- Melħ u bżar għat-togħma
Istruzzjoni pass pass
- Irħas il-patata u ħalli l-fossa tal-meraq. Żid basal maħkuk, dqiq, bajd u melħ. B'dan il-mod, ikollok għaġina.
- Poġġi l-għaġina fuq il-pan, fuqha - laħam ikkapuljat u t-tielet saff - għal darb'oħra l-għaġina.
- Fry il-pancakes fuq iż-żewġ naħat. Bon appetit!