Insalata bil-basal u ġobon blu

Preheat il-forn għal 215 gradi. Fuq folja tal-ħami kbira poġġi l-shallots minn tabella 1 Ingredjenti:

• shallots, imqatta 'fi bċejjeċ - 450 gramma
• żejt taż-żebbuġa - 3 oġġetti. mgħaref
• ħall tal-inbid - 2 punti. mgħaref
• mustarda - 1 Art. kuċċarina
• ġobon maħkuk bil-moffa (gorgonzola) - 1 tazza
• Ġellewż imqaxxar - 1/2 kikkra
• melħ u bżar mitħun - 1 Għat-togħma

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 215 gradi. Fuq folja tal-ħami kbira, agħmel basla b'1 tablespoon ta 'żejt, staġun bil-melħ u bżar. Sahh sakemm kannella sakemm il-basla tkun ratba, minn 25 sa 30 minuta. Ħalliha kessaħ ftit, imwarrba. Fi skutella kbira, aqbad il-bqija 2 tablespoons ta 'żejt, ħall u mustarda, staġun it-zalza bil-melħ u l-bżar. Direttament qabel ma sservi, żid ħodor u zalza mal-qċaċet, sprinkle bil-ġobon u bil-ġellewż.

Noti: 8