Faqqiegħ moħmi fil-forn - wieħed mill-platti tad-dieta l-aktar Delicious u fragranti. Hija ppreparata b'mod sempliċi u ugwalment b'suċċess tajjeb kemm fid-dieta tas-soltu ta 'kuljum, kif ukoll fil-menu festiva, mimlija b'xi delikati exquisite.
Faqqiegħ bil-ġobon fil-forn: riċetta b'ritratt
Dan snack huwa effettiv u attraenti ħafna. L-ananas, inklużi fil-kompożizzjoni, jagħtuh irfinar speċjali, u l-kombinazzjoni ta 'ġobon bżar ħelu u krema jagħmel it-togħma mhux tas-soltu pikkanti.
Ingredjenti meħtieġa
- champignons - ½ kg
- ananas fil-laned - 130 g
- basal - 1 pc
- bżar ħelu - 1 pc
- summien tal-bajd - 10 biċċiet
- krema ġobon - 130 g
- mayonnaise 67% - 4 tbsp
- ħaxix fin-xibt - ½ lapes
- żejt tal-ġirasol
- bżar iswed bl-art
- melħ
Istruzzjoni pass pass
- Il-faqqiegħ jinħasel, jitnixxef, separati l-kpiepel mir-riġlejn u żid ftit.
- Fil-qali, saħħan iż-żejt, żid saqajn tal-faqqiegħ mqatta 'b'mod fin, bżar ħelu, fry il-basal għal 10-15-il minuta. Fl-aħħar, melħ u bżar għat-togħma.
- Ananas imqattgħin f'kubi, ġobon tal-gradilja, aqta 'l-ħodor, għaqqad l-ingredjenti kollha b'saqajn tal-faqqiegħ, staġun bil-mayonnaise u ħawwad sewwa.
- Mgħejjun il-laħam ikkapuljat ippreparat fir-ras tal-faqqiegħ bil-kuċċarina.
- Poġġi l-faqqiegħ f'forma li tissielet bis-sħana, ferra 35-50 ml ta 'ilma fil-qiegħ, ikopri b'film ta' l-ikel u ibgħat il-forn, imsaħħan għal 170 ° C, għal 15-il minuta.
- Wara li jgħaddi ż-żmien, neħħi l-fojl u ħalli sakemm il-ħmura jkun ta '8-10 minuti.
- Neħħi mill-forn. Bil-kuċċarina tagħmel groove pulita fil-mili ta 'kull faqqiegħ u ħassar il-bajda tas-summien hemm. Għal darb'oħra, iddetermina fil-forn u żomm għal 4-5 minuti.
- Lest biex snack serva għat-tabella sħuna, dekorazzjoni b'fergħat ta 'ħodor friski.
Faqqiegħ moħmi fil-forn bil-laħam ikkapuljat
Il-mili tal-laħam għal dan id-dixx jitħejja malajr ħafna, iżda minħabba l-qali bil-faqqiegħ u t-tursin ma twaħħalx flimkien, iżda jispiċċaw frijabbli u offerti.
Ingredjenti meħtieġa
- champignons kbar - 15-il biċċa
- forkat - ½ kg
- bajd - 2 biċċiet
- frak tal-ħobż - 100 gr
- ħalib - 200 ml
- Ġobon iebes - 200 gr
- tursin - raġġ 1
- żejt tal-ġirasol
- trab tal-bżar iswed
- melħ
Istruzzjoni pass pass
- Champignons laħlaħ, aqta 's-saqajn u qatlihom f'biċċiet.
- Ifrex iż-żejt fis-saqaf, ferra r-riġlejn imqatta 'u t-tursin mqatta' b'mod fin, ipprepara l-ikkappuljat u fry kollha flimkien għal 5-7 minuti.
- Neħħi mis-sħana, poġġi f'banju taċ-ċeramika u ħalliha tibred sew.
- Imbagħad ingħaqad ma 'biċċiet tal-ħobż, bajd u ġobon, maħkuk fi grater kbir, mxarrba bil-ħalib, melħ, bżar u ħawwad bil-mod b'qalba f'massa omoġenja.
- Forma reżistenti għas-sħana miżjuda bl-ilma, poġġi tappijiet tal-faqqiegħ fil-qiegħ. Imla b'mili u ibgħat il-forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal nofs siegħa.
- Li tpoġġi fuq mejda f'tip sħun.
Faqqiegħ pikkanti, sħiħ moħmi fil-kmiem
Dan huwa wieħed mill-aktar modi eħfef u aktar konvenjenti biex isir snack savoury u fragranti. Għal dixx għandek bżonn minimu ta 'prodotti u nofs siegħa biss.
Ingredjenti meħtieġa
- champignons - 2 kg
- żejt taż-żebbuġa - 250 ml
- krema qarsa 20% - 150 ml
- ketchup - 100 ml
- melħ
- bżar aħmar mill-art
- ħwawar
Istruzzjoni pass pass
- Il-faqqiegħ jinħasel u jintrema ġo colander, b'tali mod li l-likwidu żejjed jiġi kompletament ħġieġ. Imbagħad ukoll nixxef fuq xugaman tal-kċina.
- Fiż-żejt tal-ġirasol żid melħ, ħwawar, bżar u ħawwad sewwa.
- Champignons jimirħu rasu 'l isfel u ferra' f'kull taħlita ta '2 tsp żejt tal-għatu. Il-faqqiegħ ipproċessat b'dan il-mod, jinfirex fuq pjanċa kbira u ħallih immarinat għal 2-3 sigħat.
- Il-krema qarsa, iż-żejt li fadal, il-ketchup u l-ħwawar iqattgħu bir-reqqa b'qatgħa f'massa omoġenja. Poġġi kull fungus hemm u għedha f'kaxxa għall-ħami. B'attenzjoni torbot it-tarf u ibgħatha għal forn imsaħħan minn qabel għal forn ta '180 ° C għal 20 minuta.
- Wara xi żmien, ħuha mill-kmiem, poġġiha f'forma ta 'xaħam, ferraħ b'taħlita qarsa tat-tadam, imxarrba bil-bżar aħmar mitħun u aqbad fil-forn għal 10 minuti sakemm ikollok kulur rosy pjaċevoli.
- Poġġi fuq il-mejda fuq dixx tas-servizz.
Faqqiegħ abjad moħmi fil-forn bil-patata
Minkejja n-nuqqas ta 'laħam, dan id-dixx jibqa' mhux tas-soltu sabjuż u sodisfaċenti. Jista 'jkun imsajjar minn kwalunkwe tip ta' faqqiegħ, madankollu, il-foresta tagħtih togħma partikolarment qawwija u rikka.
Ingredjenti meħtieġa
- faqqiegħ abjad - 800 gr
- patata - 1.2 kg
- basla - 3 pcs.
- krema qarsa 20% - 5 tbsp
- ġobon iebes - 350 gr
- ilma - 1,5 t
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp
- weraq tar-rand - 3 pcs
- xibt - 1 mazz
- melħ - 1.5 tsp
- bżar
- ħwawar
Istruzzjoni pass pass
- Il-faqqiegħ jinħasel, jitnixxef, jinqata 'f'erba' kwarti, imqiegħed f'taperu, ferra l-ilma, ħawwad u tgħalli fuq sħana medja għal 5-8 minuti. Imbagħad poġġiha lura f'kolander u laħlaħ ħafif.
- Qaxxar il-patata u maqtugħin fil-pjanċi, u l-basal - nofs anelli.
- Fi qali, żejt tas-sħana, ferragħ fil-basal u ħalliha ttektek għal 2-3 minuti. Imbagħad żid il-faqqiegħ u fry fuq nar kbir sakemm qoxra tad-deheb. Ferra l-krema qarsa maħlula fl-ilma, żid il-melħ u ħalliha tgħalli.
- Saħħan il-forma tas-sħana bir-reqqa biż-żejt, stabbilixxi saff ċatt ta 'patata fil-qiegħ, ferra l-faqqiegħ' il fuq f'zalza qarsa, poġġi weraq tar-rand, sprinkle b'ħwawar u ibgħat il-forn. Imsaħ f'temperatura ta '200 ° C għal madwar 40 minuta.
- Imbagħad ħu l-formola, ikopru d-dixx bil-ġobon maħkuk u ibagħtuh bake għal 10-15-il minuta oħra.
- Meta l-qoxra tal-ġobon issir rqajja, ħiereġ mill-forn, imbexxex bid-dill imqatta 'friska u sservi għat-tabella.
Faqqiegħ mimli fil-forn: istruzzjoni tal-vidjow
Il-faqqiegħ, imsajjar skond din ir-riċetta, huwa estremament delikat u mmerraq. Jekk tippreferi snacks delikati, imbagħad uża ġobon krema krema. Għal dawk li jħobbu togħmiet qawwija u pikkanti, huwa rakkomandat li tingħata preferenza lill-ġobon immellaħ u addizzjonalment staġun id-dixx bil-paprika mitħun jew il-bżar Cayenne.