Te Orjentali Te f'Tarly hija differenti mit-te normali bil-ħalib, għax fl-aħħar meta inti sservi għall-mejda fi skutella mqiegħda butir u ... melħ! Jaqblu, mhux tas-soltu! It-togħma hija xarba unika b'togħma tal-ħalib milky sinjura! Tħasdet te fi skutelli żgħar jew tazzi, idealment biex tibgħat delicacies orjentali ħelwa!
Ingredjenti:- Ħalib 300 ml
- Ilma 300 ml
- Te iswed 1 g
- Butir 25 g
- Melħ 2 pinch
- Pass 1 Biex tipprepara t-te fit-Tartar, għandna bżonn te iswed bil-werqa kbira, melħ, butir, ħalib u ilma.
- Pass 2 Saħħan l-ilma u ferragħ fit-tè. Ġġib għall-togħlija mill-ġdid.
- Stadju 3 Ferragħ fil-ħalib u issajjar għal ħames minuti.
- Pass 4 Żid il-melħ għat-togħma, neħħi mis-sħana.
- Pass 5 Ferra 'fl-iskutelli, poġġi biċċa żgħira ta' butir f'kull wieħed u immedjatament isservi t-te fuq il-mejda.