Assolutament, kull frotta, jekk friska, tattira s-sbuħija tagħha, imma x'għandu jkun preferut li mhux biss igawdi l-aroma u t-togħma aqwa tagħhom, iżda wkoll biex tikseb il-benefiċċji massimi għas-saħħa? L-aktar mod sempliċi u sempliċi - tagħti attenzjoni lill-kulur. Huwa l-kulur li juri l-utilità ta 'dan jew dak il-prodott, u liema problemi tas-saħħa jistgħu jiġu solvuti bl-għajnuna tal-prodott.
Oranġjo u prodotti ħomor
L-aktar kulur importanti huwa aħmar, jattiva mhux biss proċessi psikoloġiċi, iżda dawk bijoloġiċi. Riċentement kull wieħed minna smajna li n-nies li jagħtu preferenza lill-aħmar huma l-mexxejja, u fin-natura tali mexxej huwa betakarotene, li fil-ġisem tagħna huwa reincarnated bħala vitamina A.
Il-Vitamina A għandha numru kbir ta 'proprjetajiet ta' benefiċċju, iżda l-aktar importanti huma l-antiossidant. Huma jipprevjenu l-formazzjoni ta 'ċelluli tal-kanċer, jappoġġja l-vini tad-demm, il-viżjoni u jnaqqas il-proċess ta' maturazzjoni Iż-żebgħa tal-beta-carotene huma ħxejjex oranġjo aktar milli aħmar, iżda per eżempju, kultant il-karrotti huma kważi ħomor, u dan jindika l-kontenut għoli ta 'betakarotene fih. Kulur oranġjo qawwi għandu oranġjo, qara ħamra, u l-kulur huwa isbaħ u aktar saturat, l-akbar ammont ta 'karotên.
Kull jum, hemm mitejn sa mitejn u ħamsin gramma ta 'ħaxix ipproċessat bil-fwar jew imsajjar biex tissodisfa r-rekwiżit ta' kuljum għal beta-karotên. Tista 'wkoll tiekol ħxejjex nejjin, iżda hija aħjar bil-butir, peress li l-vitamina A hija solubbli fix-xaħam.
Lycopene huwa antiossidant qawwi li jagħti kulur aħmar bil-frott. Dan, int tista 'tgħid, karotenojdi, li għandha l-iktar kwalitajiet kontra l-kanċer. Barra minn hekk, inaqqas il-kontenut tal-ġisem tal-kolesterol li jagħmel il-ħsara u jippromwovi funzjoni tal-qalb aħjar. Huwa preżenti fit-tadam, bżar aħmar, dulliegħa, guava, grapefruit, eċċ.
Il-flavonoids huma sustanzi bijoloġikament attivi, jinkludu anthocyanin, kolorant ta 'karattru naturali. Huwa jpinġi ħxejjex u frott f'varjetà ta 'kuluri: blu, aħmar, vjola, oranġjo, kannella. Il-bidla fil-kulur tiddependi fuq il-bilanċ aċidu-bażi tal-prodotti. Frott bi predominanza ta 'anthocyanates alkali bil-blu, u prodotti b'mezz newtrali - bil-vjola.
Prodotti Vjola
Anthocyan huwa meħtieġ għall-moħħ tagħna, huwa kapaċi li jistimula l-kapaċità li jitgħallmu u jtejbu l-memorja. Fih kwantitajiet suffiċjenti ta 'frott bħal tut, għeneb iswed, blueberries u kaboċċi ħomor. Jekk dawn il-prodotti huma mnixxfa jew iffriżati, il-kwalitajiet utli tagħhom ma jintilfux.
Buraktozh għandu Burgundy, lelà jew kulur vjola, grazzi għall-flavonoid taħt l-isem betanidine. Jgħin lill-ġisem biex jassorbi l-vitamina E, jipproteġih mill-qerda, jista 'jinnormalizza l-pressjoni tad-demm, jipprevjeni l-mard tal-qalb u vaskulari, u wkoll kanċer. Jekk il-burak kiber f'postijiet ta 'non-kimiċi li jirrispettaw l-ambjent, allura jista' saħansitra ineħħi metalli tqal u radjunuklidi ta 'isorganiżmu. Il-brunġiel ukoll għandhom effett simili, li huwa wkoll qawwi-vjola. Biex tippreserva betanidina utli, il-ħxejjex għandhom jiġu moħmija aktar milli moqlija jew imsajra.
Ħaxix u frott isfar
Frott li għandu kulur isfar, fih ċitron utli, li jikkulurixxi l-lumi b'kulur kemmxejn isfar. Hija tgħin issaħħaħ il-ħitan tal-bastimenti u l-membrana taċ-ċellula, iżżomm il-bilanċ ta 'l-enzimi meħtieġa, tistimula d-diġestjoni u tittratta l-mard tal-passaġġ gastro-intestinali. Prodotti li fihom dan l-element jinkludu t-tuffieħ, għeneb ħafif, qamħ, bettieħa, patata.
L-aħjar huwa li jittiekel frott mhux maħdum, imma jekk dan mhux possibbli, pereżempju, bħal fil-każ tal-patata u l-qamħ, issajjar għal koppja, imsaħ jew jagħli.
Prodotti ta 'kulur aħdar
Frott li huwa aħdar, fih ħafna klorofilla. L-azzjoni tiegħu hija meħtieġa għas-sistema immunitarja, id-demm, u wkoll għal xogħol tajjeb tal-musrana u l-istonku, it-tisħiħ tas-snien, l-għadam. Il-klorofilla tgħin biex tneħħi t-tossini mill-ġisem, tfejjaq feriti, tipproteġi lilna mill-batterja, li se żżomm l-organiżmu fit-tonus tagħha.
Il-ħxejjex u l-frott għandhom jittieklu nejjin jew bi trattament minimu bis-sħana. L-ikel aħdar huwa spinaċi, brokkoli, xibt, ħaxix bil-weraq aħdar, tursin.
Kromenih huwa utli ħafna u se jkun legumi, bħal fażola, għazz u piżelli, speċjalment jekk ikollhom kulur skur, u ħafna aktar ċereali. Pereżempju, xjenzati Amerikani stabbilixxew fatt interessanti ħafna. Din kienet tikkonsisti fil-fatt li l-fażola ħamra żgħira fiha antiossidanti ħafna aktar minn varjetajiet oħra u għelejjel oħra tal-ħxejjex. Il-legumi u ċ-ċereali fihom fibra tad-dieta li tgħin biex tnaqqas il-livelli tal-kolesterol fid-demm tagħna, u tikkontribwixxi wkoll għall-prevenzjoni tal-ipertensjoni.
Hemm ħxejjex u frott li huma sinjuri ħafna f'aċidi grassi mhux saturati. Dan huwa żebbuġ u avokado. Huma fihom multivitamini D u xaħmijiet b'saħħithom. Grazzi għal dan, jgħinu biex tinżamm is-saħħa tax-xagħar, tad-dwiefer u tal-ġilda u jikkontribwixxu wkoll għall-assimilazzjoni tal-karotenojdi mill-ġisem.
L-aċidi grassi huma wkoll saturati b'xi ħut. Per eżempju, tonn, aringi, sardin, salamun. Dawn fihom Aċidi Omega 3 li jipproteġu ċ-ċelluli tagħna. Jekk regolarment tgħatti ħut bħal dan, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju li hemm fiha se jappoġġaw l-attività tal-moħħ u jgħinu biex itaffu l-istress, u se jipprevjenu d-dipressjoni.
Prodotti bojod
Il-prodotti tal-ħalib u l-ħalib innifsu huma bojod, huma utli ħafna u neċessarji. Huma jgħinu biex isaħħu l-muskoli u t-tessut tal-għadam L-adulti m'għandhomx jużaw il-ħalib, ajar, krema, kefir u jogurt, ġobon, krema qarsa. Il-ħalib huwa l-aħjar għat-tfal żgħar.
Jafu din l-informazzjoni, tista 'tirrevedi d-dieta tiegħek u tinkludi fih il-ħxejjex u l-frott li jġibu l-akbar benefiċċju! Wara kollox, biex tissorvelja s-saħħa tiegħek bl-għajnuna ta 'ikel naturali u naturali!