Dak li għandek bżonn tiekol biex tassimila kalċju

Ħafna nies jilmentaw dwar nuqqas ta 'kalċju fil-ġisem. Waħda mill-kawżi tagħha hija l-kontenut baxx ta 'dan l-element fid-dieta nnifisha. Iżda ħafna drabi jiġri li persuna tidher li qed tikkonsma fi kwantitajiet suffiċjenti prodotti li fihom kalċju - prodotti tal-ħalib u tal-ħalib qares, ġobon, ħut u xorb ilma kwalitattiv, iżda xorta d-defiċjenza tal-kalċju qabdet magħha.

Għandu jiġi mfakkar li l-assimilazzjoni tal-kalċju - il-proċess huwa kumpless ħafna u jiddependi minn ħafna fatturi. Allura x'għandek tagħmel - inkluż dak li għandek bżonn tiekol, sabiex il-kalċju jiġi assorbit?

L-assorbiment tal-kalċju jseħħ fil-musrana ż-żgħira, u biex jiġi ottimizzat dan il-proċess, huwa meħtieġ li ċ-ċelloli tal-epitelju intestinali jaħdmu normalment. Fl-assimilazzjoni tal-kalċju, xi ormoni - paratirojde, ormon tat-tkabbir, kalċononin prodott mill-glandola tat-tirojde, ormoni tas-sess - estroġenu fin-nisa, testosterone fl-irġiel jipparteċipaw. U l-kontenut ta 'dawn l-ormoni għandu jkun ukoll biżżejjed u bbilanċjat.

Sabiex tinkorpora b'mod korrett il-kalċju fit-tessut tal-għadam, hemm bżonn ta 'numru ta' oligoelementi, u ammont suffiċjenti ta 'vitamini, speċjalment D u K. Għandu jiġi nnutat li l-vitamina D hija meħtieġa fil-forma attiva tagħha - tidħol f'din il-forma fil-fwied u l-kliewi, għalhekk, il-patoloġija ta 'dawn l-organi, kif ukoll disturbi fit-tħaddim tal-frixa u l-glandola tat-tirojde, kif ukoll jenfasizza u anki ipodinamja fi stat indirettament jinterferixxu ma' assimilazzjoni b'suċċess tal-kalċju.

L-aċidità tal-meraq tal-istonku taffettwa wkoll dan il-proċess: b'aċidità baxxa osservata f'nies fix-xjuħija jew b'mard tal-passaġġ gastrointestinali, l-assorbiment tal-kalċju jiddeterjora. Dan il-fenomenu jista 'jikkawża dożi kbar ta' mediċini li jnaqqsu l-aċidità tal-meraq tal-istonku li jtaffi l-ħruq ta 'stonku, użat fit-trattament tal-istonku u l-ulċeri duwodenali. Hemm effett depressiv magħruf fuq l-assorbiment tal-kalċju fl-intestini ta 'drogi u gruppi oħra: lassattivi, dijuretiċi, mediċini kontra l-konvulżjonijiet, kif ukoll ormoni tal-kortiċi adrenali, tirojdi u ormoni sterojdi.

Il-prevenzjoni tal-assorbiment tal-kalċju hija wkoll kontenut baxx ta 'proteina fl-ikel - għalhekk il-vegetarianism iżid ir-riskju ta' defiċjenza tal-kalċju. L-istess effett jagħti u l-inklużjoni fid-dieta ta 'eċċess ta' zokkor sempliċi u karboidrati b'mod ġenerali - dan jikkawża tnaqqis fil-pH tad-demm u jippromwovi l- "ħasil" tal-kalċju mill-għadam. Tħaffef l-irtirar tal-kalċju mill-korp tal-kafè u t-tursin; ikel b'kontenut għoli ta 'xaħam sempliċiment jipprevjeni l-assorbiment tal-kalċju, sabiex jekk ikun hemm nuqqas ta' kalċju fil-ġisem, l-ebda waħda u lanqas l-oħra m'għandhom jiġu abbużati.

U issa dwar il-prodotti-assistenti. Reġistraturi fil-kontenut ta 'kalċju jikkunsidraw ġulġlien u peprin - hemm 10-12 darbiet aktar minn dan il-minerali minn anki ħalib tal-baqra, sors tradizzjonali ta' kalċju. Mill-ħxejjex, brokkoli u kaboċċi oħra, spinaċi, nevew (anke l-weraq tiegħu), asparagu, tursin ħodor huma l-mexxejja fil-kontenut tal-kalċju. Fih beans u għads tal-kalċju, tin, ġewż differenti, karfus, tewm, ribes, passolina, ċirasa u anki frawli - dak hu li għandek bżonn tiekol biex tikseb il-kalċju. F'dan il-każ, ftakar li l-istess sorrel u spinaċi jnaqqsu l-assorbiment tal-kalċju minħabba l-formazzjoni ta 'melħ li ma jdubx.

B'mod ġenerali, fl-oġġetti tal-ikel, il-kalċju spiss ikun preżenti fil-forma ta 'komposti b'solubilità mnaqqsa fl-ilma. Ma 'dan, l-aċidi bili prodotti mill-fwied ta' persuna tlaħħaq magħhom. Dan hu għaliex is-saħħa tal-fwied hija importanti fl-assimilazzjoni tal-kalċju.

Sabiex jiġi żgurat it-tħaddim normali tal-qalb fil-plażma tad-demm, jone tal-kalċju għandu jkollu żewġtoni tal-potassju, fosfru b'ikel li jidħol 1.5 darbiet aktar, il-proporzjon ta 'kalċju u manjeżju - li jkun fil-livell ta' 1: 0.5. Relazzjonijiet oħra - fuq kollox, u l-eċċess, u n-nuqqas ta 'manjesju u fosfru - l-assorbiment tal-kalċju jinibixxi. Għalhekk huwa rakkomandat li tuża separatament ikel li jkun fih il-kalċju (u preparazzjonijiet tal-kalċju), u l-kawkaw, kif ukoll sojja, nuħħala, ħmira tal-birra: per eżempju, aċtu phitiku miżmum fin-nuħħala, li jinteraġixxi mal-kalċju, jifforma mluħ li jitneħħew mill-ġisem mingħajr assorbiment fl- .

Imma x'inhu eżattament se jgħin:

Dawl tax-xemx, taħt l-influwenza li l-ġilda sintetizza l-vitamina D, li hija involuta fl-assimilazzjoni tal-kalċju.

Vitamini - primarjament vitamini A, C, E u B. Il-vitamina B6 flimkien mal-manjeżju jipprevjeni l-formazzjoni ta 'ġebel fil-kliewi u kolelitijasi, anki fil-każ ta' livell għoli ta 'kalċju fid-demm, li jżid ir-riskju tal-ġebel. Is-silikon jingħaqad mal-konsolidazzjoni tal-għadam, u s-selenju "jidderieġi" l-kalċju liċ-ċelloli tat-tessut tal-għadam. L-istess silikon flimkien ma 'ram, manganiż, żingu u vitamini C u E jippromwovu l-kalċju fiż-żamma tal-ġilda żagħżugħa u l-formazzjoni ta' xagħar, imsiemer, tessuti tal-kartilaġini u tal-għadam

Normalizzazzjoni tal-aċidità tal-meraq tal-istonku, speċjalment fix-xjuħija. Kul ikel li fih aċidi veġetali.

Il-ħadid jagħmel l-aħjar użu mill-assorbiment tal-kalċju.

Diversi sorsi mhux konvenzjonali ta 'vitamina D - inaqqsu l-ħasil tal-idejn għal minimu u jużaw l-ammont minimu ta' sapun - naturalment, mingħajr ma jmorru lil hinn mill-iġjene u s-sens komun. Il-vitamina D tinstab fit-tnixxijiet segrezjonali tal-ġilda nnifisha, u s-sintesi ta 'din il-vitamina hija stimulata fil-proċess ta' massaġġi tal-ġisem, li wkoll tipprovdi l-ġilda maż-żgħażagħ u s-saħħa.

Billi tipprovdi lill-ġisem bil-vitamina D, tagħti attenzjoni lill-ħidma tal-kliewi - fihom, il-vitamina D innifisha tinbidel f'sustanza li tipprovdi t-trasport tal-kalċju fl-imsaren iż-żgħar.

L-appoġġ għas-saħħa tal-membrana mukuża tal-musrana ż-żgħira jgħin l-ikel b'kontenut suffiċjenti ta 'karotên. Il-mukoża riġenerata mhix kapaċi tassimila l-kalċju b'mod effiċjenti!

Is-sustanzi involuti fil-proċess ta 'assimilazzjoni tal-kalċju jinsabu fil-karrotti u l-patata, blueberries, ribes, dogrose, passolina sewda. Flimkien ma 'dawn, regolarment ifornu l-ġisem b'vitamini, billi jużaw infużjonijiet erbali u ħwawar mediċinali. L-aċidi grassi ta 'Omega-3 għandhom ukoll effett pożittiv - jinsabu, pereżempju, fiż-żejt tal-kittien.

Saturat il-ġisem b'ossiġnu u ammont moderat ta 'karboidrati faċilment diġestibbli, minħabba li t-trasferiment tal-kalċju mill-ħajt tal-musrana ġol-ġisem huwa assoċjat ma' spejjeż sinifikanti tal-enerġija.