L-ewwelnett, għandu jingħad li l-kolesterol huwa wieħed mis-sustanzi l-iktar importanti tal-metaboliżmu tax-xaħam li jseħħu fil-ġisem tal-bniedem. L-iskoperta ta 'dan il-metabolit fl-analiżi tad-demm hija fenomenu perfettament normali. Ħaġa oħra hija li l-indikatur tal-kontenut tal-kolesterol fis-serum tad-demm m'għandux imur lil hinn minn ċerti limiti. Għal persuna, il-konċentrazzjoni normali ta 'din is-sustanza hija madwar 3.2 - 5.6 mmol / l. Barra minn hekk, jekk il-konċentrazzjoni tal-kolesterol tkun iktar baxxa mill-valuri indikati, din diġà hija okkażjoni għal tħassib serju u f'dak il-każ huwa meħtieġ li ssir appuntament ma 'tabib għal parir. Jekk il-kontenut tal-kolesterol fid-demm huwa ogħla mil-limitu massimu, dan jeħtieġ ukoll il-parteċipazzjoni ta 'ħaddiema mediċi biex jiġi aċċertat il-kawża ta' dan il-fenomenu u biex jittieħdu ċerti miżuri. Iżda, fi kwalunkwe każ, fid-demm sempliċiment ma nstabx mill-inqas xi ammont ta 'din is-sustanza, għalhekk assolutament ma tikkunsidrax il-kolesterol bħala ghadu ta' saħħa.
Ħaġa oħra hija jekk il-kolesterol fid-demm tiegħek hu "off scale". Dan huwa mimli kumplikazzjonijiet serji, li l-aktar notevoli jinkludu riskju akbar li tiżviluppa aterosklerożi, tfixkil tas-sistema kardjovaskulari, dehra ta 'piż tal-ġisem eċċessiv u aktar obeżità. Jekk ikun hemm bżonn, it-tabib għandu jippreskrivi l-mediċini għalik u ċertament jagħtik parir biex tagħti aktar attenzjoni lill-għażla tal-ikel għat-tabella tiegħek.
X'għandek tiekol meta ssib kolesterol għoli fil-ġisem tiegħek? F'dan il-każ, l-ewwel għandek tagħti attenzjoni lill-ikel li fih xaħam. Dawn jinkludu, l-ewwel nett, il-varjetajiet kollha ta 'laħam u ħut xaħmi, xaħam, butir, krema qarsa b'kontenut għoli ta' xaħam, żjut veġetali, mayonnaise, prodotti tal-ħelu bħal kejkijiet b'kontenut għoli ta 'krema ta' butir. Dawn il-prodotti kollha b'użu eċċessiv se jgħinu biex tiżdied il-konċentrazzjoni fil-ġisem tal-kolesterol. Għalhekk, jekk issib kontenut għoli fid-demm ta 'dan il-metabolit għandu jittiekel sabiex jillimita b'mod sinifikanti l-konsum ta' ikel li fih xaħam fil-ġisem tiegħek. Għandek tkun taf ukoll xi karatteristiċi importanti tal-kontenut tax-xaħmijiet fi prodott partikolari. Per eżempju, saqajn tat-tiġieġ fihom aktar xaħam mill-laħam ta 'l-istess sider tat-tiġieġ.
Madankollu, dak kollu li ntqal hawn fuq ma jfissirx li x-xaħmijiet għandhom ikunu kompletament esklużi mid-dieta - dan ukoll jikkawża ħsara sinifikanti għas-saħħa tiegħek. Meta jinstab fil-ġisem ta 'ammont miżjud ta' kolesterol, huwa perfettament permissibbli li tuża krema qarsa b'kontenut baxx ta 'xaħam, mayonnaise b'ammont baxx ta' kaloriji (dan it-tip ta 'ikel fih inqas xaħam) u mhux biss huwa meħtieġ iżda wkoll utli biex timla insalata tal-ħxejjex b'wieħed jew żewġ tablespoons ta' żejt veġetali.
Fir-rigward ta 'prodotti oħra, imbagħad b'żieda fil-kolesterol m'għandux ikun wisq dipendenti fuq l-ikel karboidrat, għaliex ammonti żejda ta' karboidrati fil-ġisem jistgħu jinbidlu fi xaħmijiet. Għalhekk mhux mixtieq li jieklu biċċiet differenti, kejkijiet, ħelu u ħlewwiet oħra, u l-ammont neċessarju ta 'karboidrati għall-ġisem huwa pprovdut aħjar minn porridge - qamħ saraċin, ross, ħafur, eċċ.
Nispera li dawn it-trufijiet għenuek insemmu x'għandek tiekol meta ssib kolesterol eċċessiv fil-ġisem tiegħek.