Croutons tal-ġobon - appetizer kbir għall-birra Togħma qawwija ta 'ġobon, il-qtugħ ta' bżar aħmar mitħun, qoxra tad-deheb appetizing - art b'saħħitha se japprezzaw dawk croutons tal-fuħħar sewwa! Il-kruduni tal-ġobon jistgħu jiġu servuti kemm sħan u kesħin. Meta sservi, kun żgur li tixxotta l-appetizzant b'ħxejjex aromatiċi - ananas jew tursin!
Ingredjenti:- Pan Franċiż ta '0.5 biċċa.
- Id-dawl tal-birra 50 ml
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Dill frisk 0.2 mazz
- Bżar art ħamra 0.2 Tsp.
- Ġobon iebes 120 g
- Melħ 2 pinch
- Butir 50 g
- Pass 1 Għall-preparazzjoni ta 'toasts tal-ġobon neħtieġu prodotti bħal dawn: ħobża, ġobon iebes, isfar tal-bajd, birra ħafifa, melħ, bżar aħmar, butir, xibt.
- Stadju 2 Aqta 'l-ħobża f'biċċiet ta' madwar 1.5-2 ċm ħxuna.
- Stadju 3 Ħafif fry fi qali bil-butir (20 g) miż-żewġ naħat.
- Pass 4 Fil-qali, dewweb il-butir li jkun fadal, sprinkle il-ġobon iebes jingħorok fuq grater multa.
- Pass 5 Immedjatament ferragħ fil-birra, żid melħ u bżar aħmar.
- Stadju 6 U żid immedjatament l-isfar.
- Stadju 7 Saħħan f'temperatura medja, waqt li tħawwad it-taħlita tal-ġobon il-ħin kollu b'taħlita sakemm il-ġobon idub u t-taħlita ssir omoġenja.
- Stadju 8 Fuq folja tal-ħami miksija bi parċmina għall-ħami, agħti croutons, ilmahom bit-taħlita tal-ġobon.
- Pass 9 Imsaħ taħt grill f'240 C għal madwar 5 minuti.
- Pass 10 Aħna nservu t-tabella, imxerrda bi xibt imqattgħin.