- butir imrattab - 1/2 kikkra
- zokkor ismar - 1/2 kikkra
- zokkor abjad - 1/2 kikkra
- bajd - biċċa 1
- butir tal-karawett - 1 tazza
- vanilla - 1/2 kuċċarina
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- Dqiq tal-qamħ - 1 1 / 2-2 Ħġieġ
- ċikkulata - 180 gramma (krema)
- krema ħoxna - 2/3 Tazzi (krema)
- ġulepp tal-qamħ - 1 st. kuċċarina (krema)
1. Preheat il-forn għal 190 grad. Ħallat id-dqiq, il-melħ u s-soda flimkien fi skutella żgħira. Iġbed flimkien il-butir u z-zokkor fi skutella kbira. Żid il-bajd u l-fuħħar. Żid il-butir tal-karawett u l-whip. Ħawwad bil-vanilla. Żid id-dqiq f'żewġ settijiet u ħawwad sakemm issir omoġenja. 2. Irrombla blalen żgħar mill-għaġina, billi tuża 1 tablespoon ta 'għaġina għal żewġ biċċiet ta' gallettini. Poġġi l-blalen fuq folja tal-ħami miksija bi karta tal-perkutika. 3. Waħħal bil-mod kull ballun mal-furketta f'żewġ direzzjonijiet biex tagħmel gradilja fuq il-wiċċ. Ħoll ftit il-cookies biż-zokkor. 4. Imsaħ għal 12-il minuta sa kannella. Ħalli l-fwied jiksaħ. 5. Agħmel il-krema. Poġġi ċikkulata mqatta 'fi skutella żgħira. Fi kikkra żgħira fuq sħana medja, saħħan il-ġulepp tal-krema u l-qamħ, ħawwad u neħħi mis-sħana. Ferra 'bil-mod il-krema fuq iċ-ċikkulata. Ħawwad bi spatula tal-gomma sakemm iċ-ċikkulata ddub u mħallat mal-krema. Ħalliha tibred għal 10-15-il minuta. Installa 1-1 1/2 kuċċarina ta 'krema fuq in-nofs ta' isfel tal-għaġina, ikopru l-nofsijiet li jifdal fuq il-quċċata u ħafif agħfas 'l isfel. Ħallih joqgħod għal 20-30 minuta qabel ma sservi.
Noti: 6-8