- Bżar aħmar ħelu (paprika) - 1 Piece
- Basal - 1/2 Biċċiet
- Ġinġer frisk (5 ċm) - 1 Piece
- Zalza tas-sojja - 70 millilitru
- Qamħ tad-dqiq - 100 Gramma
- Bżar ħelu aħdar - 1/2 Biċċiet
- Ananas fil-laned - 100 Gramma
- Basal aħdar - 20 Gramma
- Tewm - 2 Snien
- Ħall tal-Ross - 70 Millilitru
- Mili tat-Turkija - 600 Gramma
- Karrotti - 100 Gramma
- Meraq tal-ananas - 100 millilitru
Biex nibdew, aħna nippreparaw l-ingredjenti għaċ-zalza: aħna nadif u qatli l-bżar, qatli l-basal u t-tewm. Qiegħed il-paprika, il-basla, il-basla ħadra, it-tewm, il-ġinġer, il-ħall tat-soy sauce u l-ħall tar-ross fl-iskutella tal-blender. Tħawwad il-konsistenza ta 'gruel omoġenju. It-taħlita ta 'taħlita omoġenja li tirriżulta mill-blender titħallat mad-dundjan u d-dqiq tal-qamħ. Ħallat ma 'l-omoġeneità. Farshu jeħtieġ li toqgħod għal madwar 20 minuta. Fil-frattemp, aħna nagħmlu dan li ġej: aqta 't-tiben f'karrotti, bżar aħdar u ftit bżar aħmar. Fi saucepan, ħallat 100 ml ta 'meraq minn ananas fil-laned u madwar 250 ml ta' ilma. Ahna naghmlu ghağna, imbaghad naqas fil-likwidu l-haxix imqatta '. Wara ftit minuti, żid l-ananas infushom, maqtugħin fi qsari żgħar, fil-pan. Saħħan għal 5-7 minuti fuq sħana medja. Imbagħad żid ftit zalza tas-sojja, ħall tar-ross u dqiq tal-qamħ sal-pan. Ħawwad u sajjar sakemm ix-zalza tixbaħ. Mill-20 minuta ta 'laħam ikkapuljat aħna niffurmaw il-qżieqeż, fryhom f'żejt veġetali miż-żewġ naħat sakemm tkun lesta. Fil-fatt, iż-żewġ qċaċet u zalza ħelwa u qarsa huma lesti - jibqa 'biss biex jinfirex fuq il-pjanċi u jservu. Iservu l-aħjar bir-ross. Bon appetit!
Noti: 6-7