Casserole tal-qara

Ipprepara 300 g ta 'purè tal-qargħa. Żid 100 ml ta 'krema, butir u 100 g ta' ġobon maħkuk Ingredjenti:

• Purè tal-qargħa - 300 Gramma
• tiġieġ mgħolli - 300 gramma
• krema - 100 millilitru
• Butir - 1 porzjon
• shallots - 1 biċċa
• Għadd ta 'tursin - 1 Piece
• Ġobon maħkuk - 100 Gramma
• żejt taż-żebbuġa - 3 st. mgħaref
• melħ, bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Ipprepara 300 g ta 'purè tal-qargħa. Żid 100 ml ta 'krema, butir u 100 g ta' ġobon maħkuk, bżar u ħawwad sew. Qaxxar u chop 1 shallot. Ferra 3 tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa f'tazzna, saħħan, żid il-basla u fry għal minuta. Żid 300 g ta 'tiġieġ mgħolli, qoxra u sajjar, u ħawwad kultant. Wara 10 jew 20 minuta neħħi mis-sħana. Preheat il-forn għal 200 ° C. Ħallat it-tiġieġ ma 'tursin mqatta' friska u poġġiet ġo dixx tal-ħami kbir. Fuq is-saff tal-qara ħamra u ħawwad il-ġobon. Poġġi fil-forn għal 20 minuta.

Noti: 4