- żejt tal-kolza - 1/3 Tazza
- zokkor - 3/4 tal-ħġieġ
- Ħalib tas-sojja jew tar-ross - 3/4 Tazzi
- Meraq tal-larinġ - 1/2 kikkra
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- Dqiq - 1 1/3 Tazza
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- qoxra tal-larinġ - 1 st. kuċċarina
- ħalib tas-sojja - 3/4 Tazzi (mili)
- Meraq tal-larinġ - 1/2 kikkra (mili)
- lamtu tal-qamħirrun - 3 st. mgħaref (mili)
- zokkor - 1/4 tazza (flimkien ma '2 tablespoons (mili))
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina (mili)
- Żagħfran (mhux obbligatorju) - 1/8 Teaspoons (mili)
- qoxra tal-larinġ - 1 kuċċarina (mili)
- xaħam veġetali - 1/4 Ħġieġ (glaze)
- marġerina mrattba, ippakkjar - 1/4 Biċċiet (glaze)
- trab taz-zokkor - 2 tazzi (glaze)
- Meraq tal-larinġ - 2 punti. mgħaref (glaze)
- qoxra tal-lumi - 1 st. kuċċarina
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina (glaze)
1. Agħmel il-mili. Ħallat l-ingredjenti kollha ħlief il-qoxra tal-larinġ, flimkien f'tazzna żgħira u sajjar fuq sħana medja għal ftit minuti biex tibqa 'sħuna. Naqqas is-sħana sa baxx u ħawwad b'mod kostanti għal madwar 5 minuti biex tħalli t-taħlita thawweb. Neħħi mis-sħana u ħallat mal-qoxra tal-larinġ fin maħkuka. Ferra l-mili fi skutella u ħallih jiksaħ għal madwar 10 minuti, imbagħad ikopru u poġġi fil-friġġ għal madwar siegħa jew aktar. 2. Preheat il-forn għal 175 grad u saff il-forma b'inforcer tal-karti. Ħallat ħalib, estratt tal-vanilla, zokkor, butir, meraq tal-larinġ b'1 tablespoon ta 'dqiq fi skutella kbira. Fi skutella oħra, ffiltra t-trab tal-ħami, melħ, soda u dqiq flimkien. Żid it-taħlita tad-dqiq fit-taħlita tal-krema fi 3 settijiet, waqt li tħawwad wara kull żieda. Fl-aħħarnett, żid il-qoxra tal-larinġ maħkuka sewwa u ħallat. 3. Imla kull inserzjoni tal-karta b'test ta '3/4 u aqliq għal 20-22 minuti, sakemm ikollok oranġjo tad-deheb. Ħalli l-kapkake jiksaħ kompletament. 4. Biex tagħmel il-glaze, aqbad il-marġerina u x-xaħam tal-ħxejjex flimkien fi skutella żgħira, imbagħad żid ftit iż-zokkor fi trab u ħawwad b'meraq ftit tal-larinġ wara kull żieda. Żid estratt tal-vanilla, zest tal-lumi maħkuk b'mod fin u ħawwad sewwa għal 5 minuti. Agħmel kanal żgħir fuq kull kapċett u imla bil-mili. Garnish b'glaze minn borża tal-ħelu u frott konfettura jekk mixtieq.
Inbejjed: 8-10