Bursen

Poġġi l-ġobon u l-butir fil-kikkri. Ħalli toqgħod għal waqt it-temperatura tal-kamra Ingredjenti:

• ġobon krema - 230 Gramma
• Butir - 1/4 tazza
• tewm - 2 Snien (mitħun bil-melħ)
• Sagħtar - 1 kuċċarina (mqatta 'b'mod fin)
• tursin - 1 st. kuċċarina (mqatta 'b'mod fin)
• melħ - pinch 1
• bżar iswed - pinch 1

Istruzzjonijiet

Poġġi l-ġobon u l-butir fil-kikkri. Ħallih joqgħod għal ftit ħin f'temperatura tal-kamra. Imsaħ b'mod fin it-tewm u ħallat mal-melħ. Żid it-taħlita tat-tewm mal-ġobon. Ħallat il-ġobon u l- Żid il-ħodor u ħawwad. Staġun biex togħma u kessaħ qabel ma sservi.

Inbejjed: 3-5