Burgers bil-faqqiegħ u z-zalza avokado

Preheat il-forn għal 220 grad. Fuq folja tal-ħami kbira biex tħawwad Ingredjenti:

• fungus kbir Portobello - 4 biċċiet
• żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
• Melħ u bżar art - - Biex togħma
• Avokado misjur - 1 biċċa
• mustarda kannella - 1 st. kuċċarina
• horseradish - 1 Art. kuċċarina
• meraq tal-ġir frisk - 1 st. kuċċarina
• chili jalapeno - biċċa 1
• Ħobż - 4 Slices
• Tadam imlaħħam - 1 biċċa

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 220 grad. Fuq folja kbira tal-ħami, ħallat il-faqqiegħ bil-butir u 2/3 tazzi ta 'ilma, staġun bil-melħ u bżar. Irranġa l-faqqiegħ, ikopru liberament bil-fojl. Faqqiegħ tal-patata sakemm ikun artab, minn 30 sa 45 minuta. Sadanittant, fi skutella medja, għaqqad l-avokado, tgħaffiġha bil-furketta. Żid il-mustarda, il-meraq tal-mustarda u l-ġir. Imbagħad żid chili jalapeno, staġun bil-melħ u bżar. Fry il-flieli tal-ħobż. Poġġi fuq kull porzjon zalza tat-tadam, faqqiegħ u avokado. Iservu immedjatament.

Noti: 4