- pitravi - 100 Gramma
- kefir - 0,5 litri
- Ħjar frisk - 2 biċċiet
- basal aħdar - 20 grammi
- mazz ta 'xibt - biċċa 1
- krema qarsa - 100 Gramma
- bajd - 1-2 biċċiet
- ilma - 0.5 litri
L-ewwel għandek togħlija l-pitravi, kessaħha u mbagħad neħħiha. Fi skutella, ħallat pitravi, ħjar imfellel, basal, anella, żid il-krema qarsa. Ħallat sew. F'kull pjanċa żid 1 bajda mgħollija (mgħollija iebsa). Ferra taħlita ta 'jogurt u ilma. Sservi bil-patata mgħollija jew moħmija
Noti: 1