- Dqiq - 2 1/4 Tazzi
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/4 kuċċarina
- zokkor - 2/3 Tazzi
- bajd - 3 biċċiet
- għasel - 3 Art. mgħaref
- vanilla - 1/2 kuċċarina
- qoxra tal-larinġ - 2 punti. mgħaref
- fjuri tal-lavanda mnixxfa - 1 Art. kuċċarina
1. Preheat il-forn għal 175 grad. Waħħal it-trej tal-ħami ma 'karta tal-parċmina jew sprinkle biż-żejt fi sprej. Ertja flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, is-soda u l-melħ, imwarrba. 2. Taħbit tal-bajd u taz-zokkor għal madwar 1 minuta. Ħawwad l-għasel, il-vanilla, il-qoxra tal-larinġ maħkuka sewwa u l-fjuri tal-lavanda. Żid id-dqiq u ħallat kollox flimkien ma 'spatula tal-gomma. Iddividi l-għaġina bin-nofs u poġġi kull nofs fuq folja mħejjija. 3. Ixxotta l-idejn bid-dqiq u rrombla kull nofs f'rettangolu madwar 30 ċm tul u 5 ċm wisa '. 4. Ahjar ghal madwar 30 minuta, sakemm ikun kannella dehbi u d-dehra ta 'xquq fuq il-wićć. Neħħi mill-forn u ħallih jiksaħ għal 10 minuti. Naqqas it-temperatura tal-forn għal 160 grad. Poġġi ż-żewġ pejsts fuq bord tat-tqattigħ u aqta 'f'qatgħat djagonalment madwar 1 ċm ħxuna. 5. Poġġi l-flieli lura fuq il-folja tal-ħami. Imsaħ għal madwar 8 minuti, imbagħad ixgħel darb'oħra u bake għal 8 minuti oħra. Ħalliha tibred kompletament qabel ma sservi.
Inbejjed: 10-12