L-insalata bil-gambli u l-insalata "Aristea" tal-ġobon Feta tirreferi għall-insalati tal-festi. L-għażla ta 'ingredjenti titkellem għaliha nfisha. Ġobon artab ġentili "Feta" huwa perfettament magħqud ma 'gambli, bajd u basal aħdar, u joħloq bukkett sħiħ ta' togħma. U ż-żejt taż-żebbuġa huwa dressing ideali għal ħafna insalati. Kuluri brillanti ta 'din l-insalata jgħollu mhux biss l-aptit, iżda wkoll il-burdata. Dawk li jixtiequ jistgħu jitbexxfu bil-mod bl-art bżar iswed. Dan se jġib ftit piquancy.
Ingredjenti:- Gambli ffriżat imqaxxar 100 g
- Basla ħadra 70 g
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Żejt taż-żebbuġa 2 tbsp. l.
- Melħ 1 pinch
- Ġobon Feta 150 g
- Pass 1 Biex tipprepara l-insalata, għandek tieħu ġobon Feta, gambli mgħolli ffriżati, basal aħdar, bajd, żejt taż-żebbuġa u melħ.
- Stadju 2 Aqta 'l-ġobon fi kubi żgħar.
- Stadju 3 Saħħan il-gambli għal 3 minuti, erġa 'imxarrab fi koljatur, kessaħ u neħħi fin.
- Pass 4 Aħsel il-basal aħdar fl-ilma ġieri, nixxef u maqtugħ f'ċriek irqiq.
- Pass 5 Il-bajd jagħli għal 10 minuti (li jingħadd mill-bidu tat-tgħolija tal-likwidu), iddiġġebixxi f'ilma kiesaħ għal 2 minuti, nadif, kessaħ u maqtugħ f'kubi żgħar.
- Pass 6 Għaqqad l-ingredjenti kollha ppreparati.
- Pass 7 Melħ l-insalata biex togħma, staġun biż-żejt taż-żebbuġa u ħawwad.