Soppa tal-gambli: riċetta għal soppa tal-gambli

Gambli - prodott delikat u b'saħħtu, li fih proteina faċilment diġestibbli u ħafna oligoelementi. Il-krustaċji marini huma sors eċċellenti ta 'jodju, żingu, potassju, omega-aċidi polyunsaturated. Is-soppa tal-gambli hija sempliċement imsajjar u għandha kwalitajiet eċċellenti ta 'togħma. Speċjalment popolari huwa l-puree tas-soppa, li jista 'jiġi ppreparat b'varjetà ta' ingredjenti differenti. Jista 'jkun kemm dawl kif ukoll dieta, u saturat u nutrittiv ħafna.

Il-gambli normalment jinbiegħu fil-ġelat jew iffriżati mgħolli. L-ewwel wieħed għandu jkun imsajjar għal madwar 7-10 minuti, it-tieni huwa faċli biżżejjed biex jisħon.

Waqt it-tħejjija tas-sopop tal-krema, il-gambli huma jew mitħunin fi patata mqaxxra, jew servuti maqtugħin f'biċċiet jew sħaħ. Fit-tieni każ, is-soppa tingħata ingredjenti oħra: ġobon imdewweb, patata mqaxxra, qamħ, brokkoli, patata mgħollija, karrotti u ħaxix ieħor.

Soppa tal-gambli bil-krema, riċetta Delicious

Dan il-puree tas-soppa tal-gambli għandu riċetta sempliċi ħafna. Id-dixx huwa pjuttost ħafif u għandu togħma pikkanti pikkanti.

Ingredjenti meħtieġa:

• gambli - 500 g
• inbid niexef abjad - 2 tbsp. l.
• krema - 100 g
• ilma - 2 tazzi
• Butir - 3 tbsp. l.
• dqiq - 2 Tsp.
• tursin
• melħ, paprika

Metodu ta 'tħejjija:

1. Il-gambli jinħaslu, jitnixxfu b'inforra, melħ u mbagħad ġo butir direttament fil-qoxra fry.
2. Żid inbid, dqiq, ilma, paprika u għaddi għal 2 minuti.
3. Neħħi mis-sħana, kessaħ. Aħna tarmiha lura f'kolander, aħna ferra 'l-brodu fi platt ieħor.
4. Neħħi l-qoxra, qabbad il-laħam mal-brodu, idħuha f'taħlita u ħalltuha. Żid il-krema, ħawwad u ssaħħan.
5. Qabel ma sservi, poġġi gambli sħaħ u sprig ta 'tursin ġo skutella.

Soppa bil-faqqiegħ u krema, riċetta malajr

Ir-riċetta għal din is-soppa tal-krema bħala ħaġa sħiħa hija simili għal dik ta 'qabel. Madankollu, huwa ħafna aktar saturat, minħabba li hemm faqqiegħ miżjud, u bbażat fuq brodu tat-tiġieġ.

Ingredjenti meħtieġa:

• gambli - 1 kg
• inbid abjad xott - 1 ħġieġ
• faqqiegħ - 150 g
• brodu tat-tiġieġ - 3 kikkri
• krema grassa - ħġieġ 1
• krema bit-tarjola - ħġieġ 1
• ramel tal-karfus - 1 pc
• żejt veġetali - 4 tbsp. l.
• melħ, ħwawar
• ħodor

Metodu ta 'tħejjija:

1. Defrost u l-gambli mqaxxra bil-fry. Imsaħ il-faqqiegħ finjament u fry sakemm tkun lesta.
2. Ħallat l-ingredjenti mixwi f'panka, ferra 'fl-inbid bil-brodu, poġġi l-karfus u l-ħwawar. Aħżen fuq sħana baxxa għal madwar 10-15-il minuta.
3. Il-karfus jitneħħa, il-bqija tal-kontenut huwa mitħun f'likatur u mħallat flimkien mal-likwidu.
4. Żid il-krema fil-krema soppa. Wara li tferrex is-soppa tal-gambli fuq il-pjanċi, dekorazzjoni bi krema bit-tarjola u ħxejjex aromatiċi.

Riċetti ta 'soppa tal-krema biż-żieda ta' gambli

Hemm numru ta 'riċetti li fihom il-gambli, għalkemm ingredjent importanti, huma miżjuda fl-aħħar tat-tisjir. Normalment ikunu moqdija kompletament, inqas ta 'spiss maqtugħin f'biċċiet żgħar. F'din ir-ringiela, ta 'min jinnota krema ta' sopop magħmula mill-qamħ u l-brokkli. Hawn hu l-qamħ mitħun jew il-kaboċċa tal-brokkli hija l-bażi tad-dixx.

Soppa oħra popolari ħafna tal-gambli hija ppreparata bil-ġobon. Normalment, jittieħed ġobon imdewweb jew krema, li jinqata 'f'biċċiet u jinħall fl-ilma jagħli. Il-gambli jistgħu jiġu imsajra mqatta 'f'biċċiet, fry, żid sħaħ fl-aħħar tat-tisjir. U tista 'tħin jew titħarrab fil-purejiet, simili għal riċetti tradizzjonali.

Ibbażat fuq il-gambli jew biż-żieda tagħhom, tista 'tħejji numru kbir ta' purejiet tas-sopop differenti. Hawnhekk kollox jiddependi fuq l-immaġinazzjoni u l-esperjenza tal-hostess. Allura inti tista 'b'mod sigur toqgħod u esperiment.