Zunnarija moqlija bil-ġewż u l-basal

Preheat il-forn għal 230 gradi. Ħawwad il-karrotti, il-ġewż tal-għaġin, il-shallots u l-butir, bl- Ingredjenti:

• karrotti medji (madwar 8 pcs.) - 650 Gramma
• parsnip (madwar 6 pcs.) - 650 Gramma
• shallots - 8 biċċiet
• żejt taż-żebbuġa - 1/4 tazza
• melħ u bżar art - parti 1
• Żebbuġ għad-dekorazzjoni - 1 parti

Istruzzjonijiet

Preheat il-forn għal 230 gradi. Ħawwad il-karrotti, il-ġewż tal-għaġla, in-nixxiegħa u l-butir, istaġun bil-melħ u l-bżar. Poġġi t-taħlita fuq 2 folji għall-ħami. Sahh sakemm il-hxejjex artab u dawwar kannella dehbi, madwar 35 minuta. Neħħi l-shallots jekk tkun lesta qabel ħxejjex oħra. Iservu biż-żebbuġ.

Noti: 12