- Dqiq tal-qamħ - 3/4 Ħġieġ
- Bajd - 2 biċċiet
- Butir - 3 punti. mgħaref (imdewweb)
- Dqiq - Ħġieġ 1
- Zokkor - 1/2 Art. mgħaref
- Trab tal-Ħami - 2 kuċċarini
- Melħ - 1 kuċċarina
- Soda ta 'l-ikel - 1/2 kuċċarina
- Ħalib - 1 tazza
- Bacon - 5 Slices
- Ġobon maħkuk - 1/2 kikkra
Ferra d-dqiq tal-qamħ ġo tazza ta 'ilma jagħli, ħallatha. Ħallat id-dqiq bis-soda u bit-trab tal-ħami, ħallat is-suf. Meta l-ikel tal-qamħ jassorbi l-ilma kollu u jibred sat-temperatura tal-kamra (dan jieħu madwar 10 minuti, mhux inqas), poġġih fi skutella kbira. Hawnhekk naqsmu żewġ bajd. Żid il-butir imdewweb u mkessaħ f'temperatura ambjentali, imsaħ sewwa. Żid it-taħlita tad-dqiq xott mal-iskutella u dam sakemm l-ingredjenti niexfa jitħalltu mal-likwidu. Żid il-ħalib f'temperatura tal-kamra u żid ftit aktar. Issa l-aktar interessanti. Żid il-bits ftit moqlija tal-bejken fl-għaġina. Hawnhekk żid ukoll ġobon maħkuk. Nħalltu sewwa u l-għaġina hija lesta. Saħħan il-ħadid tal-waffle. Aħna jferra 'l-għaġina tagħna fuq ħadid waffle jaħraq. Għatti l-wejfer b'għatu u issajjar il-wejfers sakemm tkun lesta (3-5 minuti). Wafers lesti ma bacon huma notifikati ma 'porzjon ta' butir. Iservu sħun. Bon appetit.
Inbejjed: 2