Ikel ibbażat fuq ikel tal-pjanti ma jippermettilekx li tiżdied il-piż u tipproteġi kontra l-mard kollu.
Studji wrew li meta n-nutrizzjoni hija bbażata fuq ikel tal-pjanti, mard u sett ta 'piż eċċessiv huma sempliċement impossibbli. Ix-xjentisti sabu li l-ikel tal-pjanti jikkorrispondi b'mod strett għas-sistema diġestiva, u l-proteina tal-annimali hija r-raġuni ewlenija għal kważi l-mard kollu magħruf. U, qabel kollox, il-kanċer tal-fwied.
In-nutriment ideali, skont ir-riċerkaturi, għandu jikkonsisti f'ikel tal-pjanti. L-ikel ideali għandu jkollu żewġ proprjetajiet - jista 'jkun awto-diġestjoni u jkun fih fibra tad-dieta. Dawn iż-żewġ kriterji jintlaħqu minn frott mhux maħdum, ħxejjex, ġewż, żrieragħ taż-żejt, ħbub, għeruq, ħodor. Huwa mixtieq li jiġu esklużi għal kollox il-prodotti kollha li fihom proteina ta 'l-annimali, inklużi laħam, bajd, ħalib, kefir, ġobon u oħrajn.
Inizjalment, din id-dejta ġiet ikkonfermata f'esperimenti fuq il-firien. Il-firien kienu maqsuma f'żewġ gruppi. Fl-għalf għall-ewwel grupp kien hemm 20% tal-proteini tal-annimali, u t-tieni grupp kien fih biss 5 proteini tal-annimali. Ir-riżultat kien tal-biża ': il-firien kollha mill-ewwel grupp żviluppaw il-kanċer jew leżjonijiet prekranużi. Mal-firien mit-tieni grupp kollox kien fl-ordni. Dan l-esperiment ġie ripetut diversi drabi u r-riżultati dejjem baqgħu l-istess.
L-ikel, li (kif nemmnu) fih ħafna vitamini, mhux dejjem b'saħħtu.
Kultant aħna nżidu mal-ikel tad-dieta tagħna li aħna nemmnu fih makronutrijenti, minerali, vitamini, aċidi grassi, aċidi amminiċi u l-bqija. Iżda dan assolutament ma jiggarantix li nieklu tajjeb. Pereżempju, aħna dejjem qalulhom li hemm ħafna aċidi amminiċi essenzjali fil-laħam. Madankollu, fuq medda twila ta 'żmien, il-konsum tal-proteini tal-annimali jista' jikkawża għadd kbir ta 'mard. Biss tiekol ikel li huwa xieraq għall-istruttura u l-fiżjoloġija tas-sistema diġestiva jagħtina l-opportunità li nkunu b'saħħithom.
Iva, huwa diffiċli li torganizza mill-ġdid l-attitudni tiegħek għall-ikel, għaliex aħna kiber fuq ir-riċerka ta 'xjentisti li tkellimt eżattament l-oppost. U għalina, it-tibdil tat-twemmin tagħna, żviluppat matul is-snin u sekli, huwa kompitu diffiċli ħafna. Madankollu, il-progress ma jieqafx.
Is-supplimenti tal-vitamini ħafna drabi mhumiex sikuri.
Konklużjoni interessanti oħra tal-istudju Ċiniż: il-konsum ta 'supplimenti tad-dieta mhux biss ma jiggarantixxix stat tajjeb tal-ġisem, iżda jista' wkoll jagħti effetti sekondarji mhux mistennija. Il-periklu ta 'supplimenti tad-dieta huwa li t-teħid tagħhom, taħseb li qed tipproteġi lilek innifsek mill-mard kollu. F'dan il-każ, persuna purament psikoloġikament tagħti lilha nnifisha indulgezzjoni morali u tqis li mhux meħtieġ li wieħed imur għall-isports jew jaderixxi ma 'dieta. Evidenza li s-supplimenti tal-ikel jistgħu jibbenefikaw is-saħħa huma nieqsa.
Ġeni "ħżiena" u "tajba" jattivaw l-ikel.
Ir-riċerka wriet li KOLLHA tal-mard tagħna tibda b'dieta mhux xierqa. Assolutament il-mard kollu - l-obeżità, id-dijabete, il-mard kardjovaskulari, il-kanċer - jistgħu jiġu rregolati minn nutrizzjoni, billi jiġi aġġustat l-ammont ta 'proteina mill-annimali fl-ikel.
M'hemmx ġeni "ħżiena" u "tajba". Hemm ġeni attivati jew le. Hemm "bidu" huwa sempliċi ħafna: bidla fil-mikroflora fl-imsaren f'waħda jew fid-direzzjoni l-oħra tagħmilha possibbli li jiġu attivati l-ġeni ta 'l-irqad li huma preżenti fil-ġisem tagħna. L-ikel veġetali ma jqanqalx tali "bidla", u l-annimal - jibda.
Ikel veġetali jipproteġi l-ġisem minn influwenzi kimiċi.
Konklużjoni oħra hija din: il-korp isir aktar reżistenti, l-effetti avversi ta 'kimiċi perikolużi meta jieklu ikel tal-pjanti. Meta m'hemmx bżonn tipproċessa proteina tal-annimali, il-fwied, li huwa l-laboratorju kimiku tal-ġisem tagħna, jista 'faċilment jittratta l-eskrezzjoni tal-veleni mill-ġisem.
Ukoll u żieda oħra minn ikel veġetattiv ta 'ikel li f'organiżmu kwantità enormi ta' enerġija tiġi rilaxxata. U persuna tista 'tidderieġi din l-enerġija f'xi "kanal paċifiku" utli.
Kul id-dritt!
Ibbażat fuq il-ktieb "riċerka Ċiniża"