Ix-xjentisti ilhom interessati fil-vitamini u r-rwol tagħhom fil-ħajja tal-bniedem. Kull waħda mill-ħxejjex u l-frott, kull tazza ta 'meraq tiġbor ġid kbir ta' vitamini u nutrijenti. Huma jsaħħu l-ġisem, jimlew l-enerġija u l-vitalità. Sabiex tassigura bilanċ tajjeb id-dieta tiegħek, għandek bżonn tkun taf liema vitamini u minerali huma l-iktar importanti fil-ħajja tiegħek.
5 porzjonijiet għall-aħjar bilanċ.
5 porzjonijiet ta 'ħxejjex, frott jew meraq huma rrakkomandati mid-dijetiċi biex nikkunsmaw kuljum. In-numru ta 'porzjonijiet huwa dovut għall-fatt li l-vitamini ma jakkumulawx fil-ġisem. Ma jistgħux jittieklu għall-użu fil-futur. Għalhekk, huwa importanti ħafna li l-vitamini jingħataw regolarment ma 'l-ikel matul il-ġurnata, anki f'dożi żgħar. Wieħed li jservi huwa biżżejjed għal ħxejjex jew frott ta 'daqs medju jew ħġieġ ta' meraq li għadu kif ġie mbuttat. L-introduzzjoni ta 'dan il-prinċipju fir-rigward tan-nutrizzjoni tal-familja hija l-aktar mod naturali biex tinkiseb is-saħħa u l-benesseri. Madankollu, jekk nafu li aħna nieqsa mill-vitamini ta 'grupp partikolari, nistgħu bilanċ in-nutrizzjoni. Huwa meħtieġ li fid-dieta jiġu inklużi dawk il-ħxejjex u frott li fihom il-konċentrazzjoni tal-vitamini nieqsa hija l-akbar.
Is-sett tal-prodott meħtieġ.
Hemm ikel ta 'valur bħal dan għall-ġisem li għandu jiġi inkluż fid-dieta ta' kuljum ta 'kull wieħed minna. L-ewwelnett, huwa l-lycopene. Skont ir-rakkomandazzjonijiet tax-xjenzati, dan l-element tat-traċċa għandu jkun preżenti fil-ġisem tagħna. U kollha għaliex hu wieħed mill-aktar antiossidanti b'saħħithom li qed jiġġieldu kontra radikali ħielsa ta 'ħsara. Fortunatament, lycopene fl-ikel mhuwiex diffiċli li ssib! Mhuwiex meħtieġ li tfittex madwar id-dinja, tiekol frott u ħxejjex eżotiċi. Wara kollox, il-lycopene huwa abbundanti fit-tadam u l-bżar aħmar, speċjalment fi stews u platti mgħollija. Għalhekk, hemm ħafna fil-sopop tal-ħxejjex u z-zlazi bbażati fuq dawn il-prodotti. U wkoll f'Lecce, fil-meraq tat-tadam u ketchup. Nistgħu nsibuha wkoll f'vini ħomor u d-dulliegħ.
Fid-dieta tagħna għandha tkun preżenti l-vitamina C, li ttejjeb l-assorbiment tal-ħadid u tistimula s-sistema immuni. Minbarra ċ-ċitru, tista 'ssibha fi tursin, bżar aħmar, kaboċċi (speċjalment brokkoli) u bil-passolina sewda. Dawn il-frott u ħxejjex huma disponibbli s-sena kollha, għalhekk mhux diffiċli biex tagħmel l-ikliet tiegħek b'tali mod li l-vitamina C tiġi pprovduta fl-ammont meħtieġ.
Għas-saħħa u sbuħija.
Waħda mill-vitamini importanti għall-ġisem hija l-vitamina E. Fi kwantitajiet kbar fiha tursin, bżar aħmar, spinaċi, tadam, kaboċċi, brokkli, qara ħamra, berries. Il-Vitamina E mhux biss tipprevjeni radikali ħielsa, iżda tippermetti wkoll li nżommu dehra sabiħa u żagħżugħa, ittejjeb il-flessibilità u l-irtubija tal-ġilda.
Il-vitamina A u l-beta-karotên huma importanti ħafna għall-viżjoni tagħna. Jinstab f'ħafna frott u ħxejjex, inklużi karrotti, tursin, kaboċċi, spinaċi, bżar aħmar, qara ħamra, mango, berquq. Mela ħallieh aktar meraq tal-karrotta biex nippreserva l-viżjoni.
L-esperti jagħtu parir.
Aħna lkoll nafu li l-ħxejjex, frott u meraq għandhom ikunu parti mid-dieta tagħna. Imma aħna mhux dejjem nifhmu li dawn mhumiex biss rakkomandazzjonijiet utli. Dawn huma prinċipji vitali li għandhom jiġu sodisfatti fuq bażi ta 'kuljum. Il-konsum ta 'numru suffiċjenti ta' ħxejjex, frott u meraq jipproteġi l-ġisem tal-bniedem mit-tixjiħ u mill-marda. Dak kollu li hu meħtieġ huwa ta 'ħames porzjonijiet kuljum. Barra minn hekk, vitamini u minerali minn prodotti naturali huma assorbiti ferm aħjar milli minn preparazzjonijiet farmakoloġiċi. Barra minn hekk, l-użu ta 'prodotti naturali ma jistax jikkawża doża eċċessiva ta' vitamini. Dan huwa importanti ħafna, speċjalment fil-każ ta 'vitamina A, li doża eċċessiva hija perikoluża ħafna. Għalhekk, il-mod l-iktar affidabbli u sikur tat-terapija tal-vitamina huwa li jieklu prodotti naturali li jirrispettaw l-ambjent li huma sinjuri fil-vitamini u l-oligoelementi. Għalhekk, f'kull ikla, ħalli mill-inqas ftit ħxejjex jew frott.
Spiss il-vitamini u l-minerali jikkumplimentaw lil xulxin reċiprokament. Pereżempju, is-selenju, meta jinteraġixxi mal-vitamina E, jnaddaf il-korp ta 'radikali ħielsa. Is-selenju huwa wkoll utli għaliex, minn naħa, għandu effett antiossidanti, u min-naħa l-oħra jappoġġa l-metaboliżmu tal-vitamina A. Għalhekk, bis-saħħa tal-vitamini u r-rwol tagħhom fil-ħajja umana, dieta mfassla tajjeb ta 'ħxejjex u frott tipproteġi lill-ġisem tagħna minn mard u tixjiħ prematur .