Perlovka rċieva isem bħal dan li l-għamla u l-kulur tal-qmuħ tagħha jixbħu l-perli tax-xmajjar. Xgħir Pearl huwa qamħ sħiħ tax-xgħir. Minħabba li fir-Russja ftit nies jafu kif jippreparaw ukoll il-porċa tal-perla, mhuwiex popolari ħafna, iżda in vain. Jeħtieġ li jkun ippreparat għal żmien twil, iżda fl-età tagħna ta '"veloċitajiet veloċi" u "aċċelerazzjonijiet", nagħmlu għażla favur prodotti li huma ppreparati malajr u faċilment, xi kultant għad-detriment tas-saħħa tagħhom. Illum se nitkellmu dwar il-vitamini u l-proprjetajiet tax-xgħir tal-perli.
Xgħir (jew kif jissejjaħ in-nies, ix-xgħir tal-perla) huwa ċereali li ma jibżax mill-kesħa, jista 'jintlaħaq li jikber fil-muntanji f'altitudni ta' sa 5000 metru, malajr jimmatura u fih sustanzi u elementi utli.
Xgħir fih amino aċidi, vitamini u proprjetajiet li jistgħu jipproteġuk minn uġigħ ta 'kesħa u irjiħat akut. Lysine, l-aċidu amminiku bażiku, jipproduċi kollaġen, li, imbagħad inaqqas il-proċess ta 'tixjiħ u l-apparenza tat-tikmix. Il-qamħ tax-xgħir fih fibra, proteini, karboidrati u xaħmijiet. Tal-minerali fih potassju, kalċju, fosfru, ħadid, ram, manganiż, kromju, żingu, jodju, bromu u oħrajn. U bil-barli tal-fosfru huwa għani ħafna. Iżda huwa meħtieġ għall-ġisem tagħna li n-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu, l-assimilazzjoni tal-kalċju, li jiġu ma 'prodotti oħra. Il-fosfru jgħin biex jifforma l-iskeletru, speċjalment matul il-perjodu ta 'tkabbir tal-bniedem. Ix-xgħir fih ukoll vitamini A, B, D, E, PP.
Xgħir jnaddaf il-korp ta 'tossini u tossini. U jekk tixrob ħbub tax-xgħir fl-ilma, iżda s-sustanza hordecin rilaxxata tgħin biex tfejjaq il-mard fil-ġilda fungali.
Il-qamħ tax-xgħir fil-forma ta 'brodu jgħin biex ilaħħaq mal-mard tal-kliewi, il-fwied, id-dijabete, l-obeżità, sogħla u sfortuni oħra.
Bl-għajnuna tax-xgħir, il-mard tal-glandoli mammarji, il-bużżieqa tal-marrara, l-apparat urinarju u l-hemorrhoids, stitikezza ġew imnaddfa mill-injam. Il-kesħa ġiet ittrattata, ix-xgħir semi mgħolli tal-ġisem obkladyvaya.
Huwa rakkomandat li tiekol poriġ u nies li jsofru minn indeboliment fil-vista.
Porridge imtaqqab huwa speċjalment tajjeb għall-ikel fil-perjodu wara l-operazzjoni, bl-infjammazzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali. U fil-bar tal-perla hemm ammont kbir ta 'glutina, li fih proteina, li hija indispensabbli għat-tħejjija ta' sopop, ċereali, dixxijiet.
Xgħir tal-perla huwa rikk fil-fibra, li huwa importanti ħafna għas-saħħa tagħna. Dan jippermetti li naħdmu perfettament fil-passaġġ gastro-intestinali tagħna. Barra minn hekk, ix-xgħir tal-perla teħles minn ħafna reazzjonijiet allerġiċi għall-ikel. Għalhekk, huwa rakkomandat speċjalment għal dawk li jbatu minn allerġiji.
Jekk tuża regolarment il-ġulepp tal-perla għall-ikel, m'għandekx piż eċċessiv, u se tagħti lill-ġisem tiegħek saħħa u enerġija żejda.
Huwa rakkomandat li tuża x-xgħir tal-perli u l-anzjani. huwa faċilment assorbit mill-ġisem. U reċentement sar magħruf li x-xgħir tal-perla tneħħi l-metalli tqal ta 'ħsara mill-ġisem u jipproteġi kontra l-kanċer. Kul regolarment perla xgħir, tinkwetax dwar il-proprjetajiet taċ-ċereali, u ħafna mard se jgħaddu minnek.
Jekk titgħallem kif tħejji sewwa x-xgħir tal-perla, imbagħad tikkunsidra li għandek mhaddma l-arti kollha! Aħna ser nuru kif għandek tagħmel dan aħjar.
Ahna naghtuk parir biex tixrob bil-quddiem il-hbub ta 'xghir tal-perla f'ilma kiesah ghal 10 sieghat fil-proporzjon ta' litru ilma ghal kull 200 gramma ta 'xghir perla. Fl-aħħar ta 'dan iż-żmien, ixxotta l-ilma u żid 2 litri ta' ħalib sħun mal-kaboċċi. Dan kollu ġo għadaq jagħli, ħallieh ħalliha ttektek għal 5 minuti, u mbagħad poġġi dan il-pan f'banju tal-ilma għal madwar 6 sigħat. Verament jirriżulta li dawn l-azzjonijiet kollha se tieħu 15-il minuta, li tista 'talloka ġurnata ta' mistrieħ għat-tħejjija ta 'dan id-dixx mill-isbaħ. Il-bqija tal-ħin il-poriġ se jitħejja mingħajr il-parteċipazzjoni tiegħek.
Jekk ma tistax taffordja li issajjar din il-majjal utli għal sakemm, allura nissuġġerixxu li inti soak minn filgħaxija għal bil-lejl, u filgħodu fuq nar bil-mod biex issajjar għal madwar siegħa u nofs. Tista 'wara dan iż-żmien, ferra l-ħbub fil-forn fil-ħalib jew fiż-żejt.
L-użu addizzjonali ta 'diversi dressings jista' jagħti lill-porridge togħma eċċellenti. Tista 'tuża kemm l-ilbies tal-butir u l-faqqiegħ maħkuk.
Madankollu, ftakar li dan il-porridge huwa l-aħjar li ma tużahx wara li jkun tkessaħ, tk. jitlef it-togħma tiegħu u jiġi diġerit ħafna agħar. U ma jagħtux lit-tfal żgħar.
U finalment, se nagħtu riċetta għax-xgħir tal-perla bit-tuffieħ.
Ħu 50 g ta 'xgħir tal-perla, nofs tazza ta' meraq tal-cranberry, ftit tuffieħ imnixxef, melħ u zokkor - għall-togħma. Aħna l-ewwel imxarrba l-groats, u mbagħad issajjar sakemm tkun lest sakemm il-croup ikun artab. Imfarrak tuffieħ u żid mal-majjal, imbagħad żid il-meraq tal-cranberry, u żid iz-zokkor - u issajjar sakemm tkun lest. Meta l-porridge ftit kessaħ, nistgħu nservuha bil-ħalib. Minflok tuffieħ imnixxef, tista 'tuża gosusir, tuffieħ frisk.
Kif tistgħu taraw, il-poriġ mhux biss jista 'jkun utli ħafna, imma wkoll ħafna fit-togħma. U mhux meħtieġ li jonfqu ħafna flus fuq is-saħħa tiegħek - in-natura nnifisha diġà ħadet ħsiebna, huwa biżżejjed li ma tinsax il-vitamini u l-proprjetajiet tax-xgħir tal-perla u minn żmien għal żmien biex issajjar!