- Kurda - 250 Gramma
- Bajd - 4 biċċiet (flimkien ma '1 bajda fil-glaze)
- Marġerina - 150 Gramma
- Vanillin - 1 Pinch
- Dqiq - 4 Tazzi
- Zokkor - 200 Gramma (flimkien ma '2 oġġetti mgħaref fil-ħġieġ)
- Soda - 1 kuċċarina
- Żejt veġetali - 2 Art. mgħaref
1. Biex tagħmel għaġina elastika tajba, inti għandek itħan il-cottage cheese jew għaddiha permezz ta 'grinder tal-laħam. Tista 'tħawwadha f'likatur. Ħawwad il-ġobon cottage biz-zokkor. Ixrob il-bajd separatament u żidha mal-ġobon cottage. Ħawwad sew il-massa kollha. 2. Gradilja tal-marġerina ffriżata. Żidha mal-birra u ħawwad. Is-soda m'għandhiex għalfejn titfi mal-ħall. Żid is-soda u l-vanillin mal-massa. 3. Dqiq imqaxxar żid u għaqqad l-għaġina. Għandu jirriżulta li jkun elastiku u omoġenju. Irrombla l-battera f 'zalzett. 4. Aqta 'l-biċċa tax-xogħol f'4-5 biċċiet u rrombla kull parti f'ballun. Kull ballun huwa rrumblat ġo kejk bi ħxuna ta 'madwar 3 mm. 5. Ipprepara l-ħġieġ u tagħfas iċ-ċrieki tal-ganċ. Kull ċirku huwa mdendel ma 'ġenb wieħed f'zokkor. Issa żid iċ-ċirku f'nofs, in-naħa taz-zokkor 'il ġewwa. 6. Semiċikli darb'oħra dipped f'zokkor naħa waħda u għal darb'oħra mitwija nofs. Nikbru trijangoli. 7. Issa neħtieġu glaze. Għal dan, bajda waħda tkun imsawta b'żewġ tazzi ta 'zokkor. Aħna triangulate trijangoli tagħna ma 'naħa waħda l-ewwel fil-glaze, imbagħad naqqas l-istess naħa taz-zokkor. Awweb it-trej tal-ħami biż-żejt u poġġi l-cookies fuqha. Il-forn għandu jiġi msaħħan sa 180 grad u msajjar għal madwar 40 minuta. Cookies lesti biex jiksħu u jistgħu jiġu notifikati bit-tè, kafè jew ħalib. Bil-ħalib, tifhem it-togħma tal-pechenes aħjar. Bon appetit.
Donazzjonijiet: 42