- ta 'passolina ħamra - 150 Gramma
- zokkor - 150 gramma
- ilma - Litru 1
Neħħi mill-berries varjetajiet passolina, magħżula b'attenzjoni, mlaħalħa u titħalla tinxef. Ġib l-ilma għal bojler f'panka wiesgħa. Il-passolina għandha titqiegħed ġo colander u tinżel ġo pan b'tali mod li l-frott ikun mgħotti bl-ilma. Preheat l-berries għal 2 minuti. Stretch u togħrok il-berries permezz ta 'kukun li juża mgħarfa tal-injam. Biex torqod taz-zokkor fi brodu tal-berry, ħallih jagħli, neħħi mis-sħana u ħalli joqgħod għal 1-2 sigħat.
Noti: 6