Togħma u benefiċċju f'paġer tal-pancakes tal-qamħirrum, riċetti bir-ritratt

Dqiq, mitħun minn qlub tal-qamħ, huwa estremament utli għall-bnedmin. Huwa assorbit tajjeb mill-ġisem, għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva u jtejjeb il-metaboliżmu. Il-kompożizzjoni tinkludi minerali ta 'valur u bosta elementi importanti ta' traċċa, betakaroten, lamtu, fosfru, kalċju, manjeżju, ħadid, potassju u vitamini E, PP u grupp B. Dietists jirrakkomandaw bil-qawwa l-inklużjoni ta 'pancakes cornmeal fil-menu ta' epilettiċi u pazjenti b'polomelite, kif ukoll nies li għandhom problemi bil-qalb u l-vini tad-demm. Iżda ċ-ċittadini assolutament b'saħħithom għandhom joqgħodu attenti ħafna għad-dixx, għaliex għaġina sabiħa ta 'kulur isfar sabiħ karatteristiku mhix inferjuri għall-varjant klassiku u tas-soltu magħmul mid-dqiq tal-qamħ, u xi kultant saħansitra jeċċedih.

Pancakes minn dqiq tal-qamħirrun fuq l-ilma, riċetta b'ritratt

Pancakes, imsajrin fuq ilma minerali karbonizzat, dilwit b'ħalib pasturizzat, huma rqaq, bla piż u trasluċidi. Fin-nofs, l-għaġina tibqa 'ratba ħafna u tidwib, u fit-truf hija moħmija sewwa bi qoxra ta' deheb ċar.

Ingredjenti meħtieġa:

• dqiq tal-qamħ - 375 g
• ilma karbonizzat - 250 ml
• Dqiq tal-qamħ - 125 g
• ħalib 1,5% - 250 ml
• bajd - 2 biċċiet
• żejt tal-qamħ - 2 tbsp
• melħ - ½ tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Iż-żewġ tipi ta 'dqiq huma magħquda flimkien, mgħaddsa minn għarbiel tal-kċina u mferra' ħalib f'temperatura tal-kamra.

2. Daħħal il-bajd u l-melħ, ferra 'ħafif irqiq ta' ilma minerali, ħawwad il-mixer sakemm tkun kompletament omoġenju u ħallih nofs siegħa fuq il-mejda tal-kċina.

3. Ħawwad il-qali, żejt tal-qamħ bil-grass u aħsel pancakes għal 1.5 minuti fuq kull naħa.

4. Poġġi f'dixx li jservi u sservi għat-tabella f'forma sħuna b'zalza likwida likwida jew bil-mayonnaise.

Pancakes tad-dieta mill-ħafur tal-groats tal-qamħ fuq kefir

Din ir-riċetta tista 'tiġi inkluża fil-menu ta' allerġiji u nies li huma dieters. Il-kompożizzjoni ma tinkludix id-dqiq tal-qamħ li fih il-glutina, u minflok iz-zokkor, tintuża sustanza naturali ħelwa naturali, stevia. Il-kontenut kaloriku tad-dixx mhuwiex għoli wisq minħabba l-fatt li l-għaġina hija miżbugħa fuq jogurt xkumat jew 0% jogurt naturali mingħajr fillers.

Ingredjenti meħtieġa:

• Ħxejjex maħlul tal-qamħ - 2 tablespoons
• kefir - 1 l
• bajd - 2 biċċiet
• stevia - 2 tbsp
• melħ - ½ tsp
• soda - ¼ tsp
• żejt veġetali 2 tbsp

Istruzzjoni pass pass

1. Fil-kefir f'temperatura tal-kamra, itfi soda, imbagħad ferra l-groats tal-qamħ b'togħma fina ħafna u ħalli għal nofs siegħa sabiex il-komponenti jiġu assorbiti fil-massa likwida.
2. Il-bajd itħan bil-melħ u stevia, żid mal-bażi kefir u għaqqad għaġina omoġenja. Jekk il-konsistenza hija ħoxna u densa wisq, dewweb b'ilma sħun sakemm toħroġ. Fl-aħħar, żid żejt veġetali u ħawwad sewwa.
3. Ħobż u lubrikant tal-grass. Imsaħ pancakes għal 30-40 sekonda fuq kull naħa, xarrab il-butir imdewweb u isservi għat-tabella f'forma sħuna.

Pancakes minn dqiq tal-qamħirrum fil-ħalib, riċetta b'ritratt

Il-pancakes tal-qamħ ibbażati fuq il-ħalib huma distinti minn togħma delikata pjaċevoli, riħa delikata u kulur mmerraq dehbi sabiħ. L-għaġina rqiqa u li tinħadem għandha struttura elastika b'saħħitha, għandha l-forma perfettament u hija perfetta biex timla b'xi mili ħelu, mielaħ u tal-ħxejjex. Huwa faċli u konvenjenti li jinqatgħu f'rombli jew iservu bħala basktijiet tal-pancake marbuta ma 'vleġeġ tal-basal jew ħodor friski.

Ingredjenti meħtieġa:

• ħalib 2.5% - 300 ml
• żejt raffinat veġetali - 3 tbsp
• bajd - 3 biċċiet
• zokkor - 50 g
• dqiq tal-qamħ - 300 g
• melħ - ½ tsp

Istruzzjoni pass pass

1. Il-bajd u l-ħalib jinħallu f'massa ħafifa tal-fowm.
2. L-ikel tal-qamħirrum jingħaqdu ma 'zokkor u melħ, imbagħad jitgħattew minn passatur tal-kċina.
3. Iż-żewġ taħlitiet jitqiegħdu f'kontenitur wieħed u jitħalltu b'attenzjoni kbira, sabiex anke l-iżgħar ċapep u l-għoqiedi jinħallu kompletament fil-likwidu. Fl-aħħar, żid żejt veġetali u ibgħat l-għaġina għal 40 minuta f'post sħun.
4. Għollek xi qali b'xi xaħam tal-annimali u saħħan sew fuq sħana għolja. Ferra 'porzjon ta' għaġina u bake kull pancake għal 1-2 minuti fuq iż-żewġ naħat.
5. Iservu ma 'zlazi likwidi, krema qarsa jew jogurt.

Kif issajjar pancakes fuq lamtu tal-qamħirrun

Il-pancakes tal-qamħ-qamħ bil-lamtu huma pjuttost lush, artab u artab. Għall-mili, din l-għaġina ma taqbilx. Huwa mdawwar ħażin f'tubu u waqfiet meta jintlewa b'envelop. L-aħjar huwa li tinfirex ix-xemx tad-deheb f'pile, xarrab il-butir imdewweb u sservi fuq il-mejda flimkien ma 'krema, jogurt jew krema qarsa homemade.

Ingredjenti meħtieġa:

• ħalib - 250 ml
• kefir - 250 ml
• Dqiq tal-qamħ - 150 g
• lamtu tal-qamħ - 150 g
• zokkor - 2 tbsp
• bajd - 2 biċċiet
• trab tal-ħami - ¼ tsp
• melħ - ½ tsp
• żejt veġetali

Istruzzjoni pass pass

1. Il-bajd, iz-zokkor u l-melħ jegħlbu r-ragħwa fluffy.
2. Il-ħalib u l-kefir jixorbu ftit fuq nar żgħir u ferra ġett irqiq fil-massa tal-bajd.
3. Ferra l-lamtu u d-dqiq, mgħarbula minn passatur, żid it-trab tal-ħami u ħawwad sewwa.
4. Fuq nar, saħħan il-qali u ħoll biċċa lardu. Imsaħ pancake għal 25 sekonda fuq kull naħa u sservi fuq il-mejda fi stat sħun.

American pancakes pancake qamħ, istruzzjoni video

Fl-Istati Uniti, il-pancakes tal-cornmeal huma ferm popolari, iżda huma kemmxejn differenti minn dawk fl-Ewropa u l-pajjiżi Slavi. Kif eżattament, fid-dettalji kollha jgħidlek l-awtur tal-vidjow u l-blogger kulinari fl-istess ħin Olga Derkach. Barra minn hekk, hija tissuġġerixxi diversi modi biex tħejji dixx popolari u tagħżel l-aktar aċċettabbli.