Kuskus b'spwar abjad u aħdar

Fi kaboċċa medja ġib il-brodu tat-tiġieġ għal bojler. Żid iċ-ċereali kuskus, ħawwad Ingredjenti:

• brodu tat-tiġieġ - 1 1/2 kikkra
• ċereali kuskus - 1 tazza
• asparagu - 330 Gramma (aħdar u abjad)
• Melħ u bżar iswed frisk - - Togħma
• arugula - 1/4 Tazza
• żejt taż-żebbuġa - 2 kuċċarini

Istruzzjonijiet

Fi kaboċċa medja ġib il-brodu tat-tiġieġ għal bojler. Żid croup-couscous, ħawwad u ħallih jagħli. Neħħi mis-sħana. Aqta 'l-ispraġ fin-nofs. Għandek tikseb madwar 2 tazzi. Fi saucepa kbira b'ilma jagħli, ħallieh l-ispraġ, u mbagħad poġġi l-asparagu fi skutella mimlija bl-ilma bis-silġ. Staġun kuskus bil-melħ u l-bżar. Żid l-ispraġ, tkopri u ħalli toqgħod għal 5 minuti. Ħawwad bil-furketta u poġġi fi skutella. Żid żejt taż-żebbuġa, arugula, staġun bil-melħ u bżar u sservi.

Noti: 4