Faqqiegħ mill-patata

Aħsel il-patata bix-xkupilja. Fil-bizzilla għaddi l-ilma, żid il-melħ. tferrigħ tal- karti Ingredjenti:

• patata żgħira - 1 Kilogramm
• żejt veġetali għall-qali - 1 biċċa
• melħ - biċċa 1 (għat-togħma)

Istruzzjonijiet

Aħsel il-patata bix-xkupilja. Fil-bizzilla għaddi l-ilma, żid il-melħ. ferragħ fil-patata u issajjar sakemm isir. Ħalli l-patata tkessaħ. Agħmel inċiżjoni ċirkolari minn naħa waħda, immarkar tar-ras tal-faqqiegħ fil-ġejjieni. Imbagħad waqqa 's-sieq. Fil-pjattaforma, saħħan iż-żejt veġetali. Fry il-faqqiegħ f'porzjonijiet żgħar sa kannella dehbi. Jista 'jiġi servut lit-tabella.

Noti: 4